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拌涼菜用什么油

我來答
觀點(diǎn)1: 還有一個(gè)簡便有食用的方法,而且如果可以吃辣,那這個(gè)方法就最好不過了
燒熱菜油即可。
在把油往涼菜上澆的時(shí)候,可以在菜的上面放少許辣椒粉,鹽,五香粉,雞精,熱油澆到上面,會(huì)撲鼻的香
觀點(diǎn)2: 橄欖油和芝麻油是不錯(cuò)的選擇。橄欖油中微量物質(zhì)屬多酚類,在高溫環(huán)境下容易被破壞,會(huì)降低其營養(yǎng)特性。此外,橄欖油還富含油酸等單不飽和脂肪酸,加熱到冒煙后容易變成不健康的反式脂肪。因此,用橄欖油涼拌菜更能保持其營養(yǎng)。而芝麻油也因不飽和脂肪酸含量較高,而不適于加熱。同時(shí),芝麻油用于涼拌能為人體提供芝麻木酚素,它具有抗氧化功能,可清除體內(nèi)自由基。也因此,在新加坡,芝麻油涼拌菜風(fēng)靡全國。
觀點(diǎn)3: 大豆油, 要辣就用大豆油做紅油

其他什麼[橄欖油], 你不用理了, 連什麼是沙拉油都不知道, 再弄其他就是自找麻煩.
觀點(diǎn)4: 芝麻油和辣椒油還有蒜油幾種混合應(yīng)該味道不錯(cuò),當(dāng)然橄欖油更健康,熟的食用油也可以。
觀點(diǎn)5: 我覺得橄欖油比較好。
觀點(diǎn)6: 用香油和蔥油好吃、因?yàn)槲沂菍I(yè)的
觀點(diǎn)7: 香油
擴(kuò)展閱讀1:燒烤肉類的腌制方法?
燒烤食材腌制的基本方法是:“三淹一涂一刷”,也就是:淹料、淹汁、淹醬,涂油,刷汁。下面是一個(gè)簡單的燒烤肉類腌制的配方:主料:肉類(牛肉、豬肉、羊肉等)腌料:大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 醬油50毫升 ...
擴(kuò)展閱讀2:懷孕可以吃酸辣粉嗎
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擴(kuò)展閱讀3:孕婦能不能吃酸辣粉呢
孕婦不可以吃酸辣粉,因?yàn)楹芸赡軙?huì)對母體和孩子產(chǎn)生不良影響。在懷孕期間,孕婦們應(yīng)該多吃一些比較清淡的食物,同時(shí)營養(yǎng)含量也比較豐富的食物,比如說牛奶和雞蛋等食物當(dāng)中的營養(yǎng)含量都很多,而且口味都比較清淡,不會(huì)對胎兒產(chǎn)生...
擴(kuò)展閱讀4:孕婦可以吃酸辣粉嗎?孕婦能不能吃辣的?
我們來看一看一、孕婦吃酸辣粉1、孕婦可以吃酸辣粉么孕婦可以吃酸辣粉的。但是要控制飲食量,并且要到正規(guī)的飯店食用,最好不要在街頭小攤吃,那樣子難以保證飲食衛(wèi)生。當(dāng)然,作為孕婦或者孕婦的家屬,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
擴(kuò)展閱讀5:寧夏十大特產(chǎn)
賀蘭硯是特色傳統(tǒng)手工藝品,產(chǎn)于寧夏藍(lán)寶,原材料為賀蘭石。賀蘭石結(jié)構(gòu)均勻,質(zhì)地細(xì)膩,剛?cè)嵯嘁耍且环N十分難得的石料。10、固原馬鈴薯 固原馬鈴薯,寧夏回族自治區(qū)固原市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。芽眼較淺,表皮光滑。
擴(kuò)展閱讀6:海底撈豆花蘸料是什么
第三種:小米椒+蒜蓉+蔥花+干辣椒醬+辣椒油 相信這是很多吃貨在吃火鍋的時(shí)候,都特別喜歡準(zhǔn)備的一種火鍋蘸料,這也是火鍋蘸料里面搭配最完美的一種蘸料,吃起來香辣可口,而且顏值還很高,雖然里面有蒜蓉,但也是在不同...
擴(kuò)展閱讀7:泰山有哪些可以帶走的特產(chǎn)?廣東臺山特產(chǎn)
臺山特產(chǎn)一:銅鼓紫菜紫菜是臺山著名的特產(chǎn)之一。根據(jù)《新寧縣志》的文章,“紫菜生于大海中的巖石上,呈藍(lán)色。如果是干的,會(huì)是紫色的。生產(chǎn)銅鼓特別好。”銅鼓紫菜不是銅鼓村出產(chǎn)的,而是銅鼓地區(qū)的居民在海邊的大石頭上...
擴(kuò)展閱讀8:泰山有什么特產(chǎn)?廣東臺山特產(chǎn)?
臺山特產(chǎn)一:雞心黃皮雞心黃皮是廣東臺山的特產(chǎn)水果,因其果形酷似雞心而得名。臺山地理環(huán)境特殊,土地肥沃,氣候溫和,物產(chǎn)豐富。是珠三角著名的“魚米之鄉(xiāng)”。這種環(huán)境非常適合雞心黃皮的生長,生產(chǎn)出來的雞心黃皮又酸又好吃...
擴(kuò)展閱讀9:杭州特產(chǎn)有什么什么值得買
杭州特產(chǎn)有如下幾種:1、杭州絲綢,杭州有絲綢之府之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,被國際友人譽(yù)為東方藝術(shù)之花;2、龍井茶,其色澤淺綠,香郁如蘭,味醇甘甜,形似雀舌,位居中國名茶...
擴(kuò)展閱讀10:孕婦酸辣粉可以吃嗎 孕婦酸辣粉是否可以吃的解析
1、孕婦盡量避免吃酸辣粉,酸辣粉中含有很多調(diào)味料,尤其放了很多鹽、花椒粉及辣椒油,孕婦在孕期盡量避免吃辛辣、刺激性的食物,以免加重內(nèi)火,出現(xiàn)便秘,同時(shí),也容易使子宮、胎兒、血管局部擠壓致使供血不足,嚴(yán)重者容易出現(xiàn)...
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