- 觀點1： 最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜：紅薯既含豐富維生素，又是抗癌能手，為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。 最佳肉食：鵝鴨肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油，有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。 最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 最佳湯食：雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。 最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1∶0．5的比例調(diào)配食用更好。
- 觀點2： 1）蔬菜含有人體極為重要的各種維生素，如維生素A原（胡蘿卜素）和維生素C、B1、B2等。含胡蘿卜素較多的蔬菜有：胡蘿卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米莧、蕹菜、芥菜等；含維生素B1較多的蔬菜有：金針菜、草頭、香椿、香菜、蓮藕、土豆等；含維生素B2較多的蔬菜有：菠菜、芥菜、白菜、蘆筍、蕹菜、草頭、金針菜等；維生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒、番茄、青菜、草頭、甘藍等尤為豐富。
（2）蔬菜是人體礦物質(zhì)的來源。蔬菜中含有的主要礦物質(zhì)是鈣、鐵、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵鹽；洋蔥、絲瓜、茄子等到含有較多的磷；綠葉蔬菜含有豐富的鈣；海帶、紫菜還含有豐富的碘。
（3）中和胃酸。在人體胃中，由于吃肉、米、麥等到食物消化后往往會發(fā)生酸性反應(yīng)，這就需要蔬菜或水果來中和。一般蔬菜和水果屬堿性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品，多吃蔬菜有利于維持體內(nèi)酸堿平衡。
（4）其它作用：蔬菜含有豐富的纖維素，有利于促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預(yù)防便秘的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸，如生姜、大蒜、洋蔥、大蔥、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發(fā)性芳香物質(zhì)，使蔬菜又增加了許多特殊的風(fēng)味。 - 觀點3： 紅果含糖量最多。但不一定最甜。
蔬菜水果含糖量：
1％：南瓜
紫菜
生菜
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜
茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜
塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花
扁豆莢
茭白春筍
油菜
空心菜
臭豆腐。
5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅
醬豆腐
韭菜花。
6％：白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅
桃
枇杷豆腐干
黃豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜。
8％：生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜
櫻桃
檸檬
9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬
榨菜
蒜苗
10％：葡萄、杏
11％：柿子、沙果
12％：梨子、桔子
豌豆
橄欖
13％：柚子、蘋果
14％：荔枝
山藥
15％：蘋果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：紅果
85％：粉條
吃水果要有選擇性
1、選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果，如草莓、櫻桃、西瓜等。
2、選擇富含果膠的水果，如菠蘿、楊梅、櫻桃等。
3、盡量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰島B細胞負擔(dān)。
4、選吃新鮮水果，不吃含糖分高的水果罐頭。
5、盡量少喝或不喝果汁，因為果汁中膳食纖維較少。【摘要】
什么蔬菜最甜？【提問】
老板，你好，我正在查詢答案，請你耐心等待一哈。【回答】
紅果含糖量最多。但不一定最甜。
蔬菜水果含糖量：
1％：南瓜
紫菜
生菜
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜
茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜
塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花
扁豆莢
茭白春筍
油菜
空心菜
臭豆腐。
5％：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅
醬豆腐
韭菜花。
6％：白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅
桃
枇杷豆腐干
黃豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜。
8％：生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜
櫻桃
檸檬
9％：橙子、波蘿、李子、蓮蓬
榨菜
蒜苗
10％：葡萄、杏
11％：柿子、沙果
12％：梨子、桔子
豌豆
橄欖
13％：柚子、蘋果
14％：荔枝
山藥
15％：蘋果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：紅果
85％：粉條
吃水果要有選擇性
1、選擇含糖量少但富含膳食纖維的水果，如草莓、櫻桃、西瓜等。
2、選擇富含果膠的水果，如菠蘿、楊梅、櫻桃等。
3、盡量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰島B細胞負擔(dān)。
4、選吃新鮮水果，不吃含糖分高的水果罐頭。
5、盡量少喝或不喝果汁，因為果汁中膳食纖維較少。【回答】
希望以上回答對您有所幫助~ 如果您對我的回答滿意的話，麻煩給個贊哦【回答】 - 觀點4： 好吃的蔬菜有韭菜，白菜，卷心菜，春菜，萵筍，金針菇，菠菜，胡蘿卜，土豆，蓮藕，生菜，甘藍，都是好吃的蔬菜
- 觀點5： 竹筍：8.5分 腌篤鮮
蘆筍9分 蘆筍炒肉
海帶9.5分 海帶結(jié)
蕹菜9分 炒蕹菜
萵苣8.5分 燉萵苣 - 觀點6： 我喜歡吃茼蒿，補充各種維生素，而且用茼蒿炒肉片的話營養(yǎng)就更齊全了，還能促進肉的吸收
- 觀點7： 茼蒿,又營養(yǎng)又美味。
- 觀點8： 看個人的，如果說簡易又好吃的1、玉米跟雞蛋攪拌，在剪；2、瘦肉剁碎，里面可放玉米、豆瓣、冬菜，后放入鍋內(nèi)蒸；
- 觀點9： 茭白我最喜歡吃。。。
- 觀點10： 寶玉來生菜好吃，一般寶寶愛吃
- 觀點11： 深夜吃點啥
- 觀點12：
- 觀點13： 胡蘿卜
- 觀點14： 筍
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