- 觀點1： 網友“龍年吉吉”：姜省長，我想提一個比較尖銳的話題，那就是食品安全問題。地溝油、瘦肉精、違規添加劑、超標農藥殘留……現在的食品安全讓人擔憂，老百姓不再是吃得飽的階段，而是追求如何能吃的安全，吃的放心。在這方面，有人認為是企業家、商販道德滑坡，沒有安全底線，也有人認為是政府監管不力導致問題泛濫，當然這是個全國問題。我希望咱們山東能夠率先破題，盡快拿出一個解決方案，保證全民飲食健康。姜大明：食品安全關系到人民群眾的身體健康，群眾普遍關心，社會普遍關注。山東是食品生產大省、消費大省、出口大省，做好食品安全工作對山東來說特別重要。去年我們省成立了食品安全委員會，并單獨設立了省政府食品安全工作辦公室。市、縣兩級地方政府也建立了食品安全綜合協調機制，明確辦事機構。針對食品安全問題多發易發的重點區域、重點環節和重點產品，每年都開展集中治理整頓，嚴厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為，始終保持高壓態勢。同時加強食品安全監管基層基礎工作，建立完善監管制度和工作規范，建立食品安全標準體系，加強食品安全檢驗檢測能力建設，加強食品安全應急處置工作，強化食品安全基層工作隊伍，廣泛開展食品安全宣傳活動，不斷提高全省食品安全整體水平。客觀地講，目前山東大多數食品生產經營企業和種養植（殖）戶是自覺遵守法律法規，嚴格按照標準要求組織生產經營的，但也有個別不法分子，唯利是圖，無視道德法律，從事違法犯罪活動。對于這些違法犯罪活動，我們態度堅決，嚴懲重罰，露頭就打。今年山東省將全面貫徹執行黨中央、國務院工作部署，堅持標本兼治、著力治本，進一步深化治理整頓，強化監督執法，健全長效機制，嚴格落實責任，不斷提高食品安全工作水平，努力讓人民群眾吃得安心、吃得放心。
- 擴展閱讀1：洞橋香榧屬于哪兒的特產
- .產品成分：榧仁含油率，蛋白質，糖份及多種維生素，果殼含有醇、銅、醛、烯等。產品功效：香榧也可加工成多種食品，還可炸油。香榧又具有較高的藥用價值，有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能，香榧果衣還可驅蛔蟲，...
- 擴展閱讀2：陜西一女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南都有哪些驚艷的蘸料？
- 宣甸人對山藥有著特殊的感情，研究了20多種吃山藥的方法。他們曾舉辦過宣甸山藥文化旅游美食節。巽甸留鄉又被稱為“土豆之鄉”。云南著名的一涼鴨還配有一包干蘸醬和鴨醬。而干蘸料則是目前市場流通方便，加...
- 擴展閱讀3：女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南都有哪些靈魂蘸水？
- 女生來到云南吃烤洋芋直接被蘸料驚呆，可以發現烤洋芋的蘸料能夠達到20多種，味道是非常豐富的。今日大家看到這樣的一個消息，一個女生從陜西去云南旅游，在路邊看到一家烤洋芋的燒烤店，想來品嘗這樣的美食，可以發現這種美食...
- 擴展閱讀4：女生到云南吃烤洋芋被蘸料驚呆，云南的洋芋有多少種吃法？
- 一、炸洋芋。先將土豆給切成條狀，然后再進行高溫油炸，接著再搭配前期準備好的調料（這些調料包含了花椒、胡椒、薄荷、香菜、芝麻以及花生粉等原材料），待到品嘗了之后你會發現，真的是味道絕美。因為土豆條的上面已經沾滿了...
- 擴展閱讀5：小米粥的做法與功效營養價值
- 小米粥其實算是較為常見的餐桌美食，小米粥的烹煮方式很簡單，可以直接煮，也可以添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。而小米粥的營養物質究竟是什么呢?其實因為小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳...
- 擴展閱讀6：養生粥創業計劃書
- 養生粥創業計劃書 篇1 1項目基本情況 項目名稱:養生粥鋪 經營方式:合伙經營 經營范圍:面對廣大的居民行業類型:餐飲業 項目投資:約20萬元 場地設置:景德鎮市中心人民廣場附近 項目概況:為顧客提供方便(提供各種粥類,各類小菜、點心),提...
- 擴展閱讀7：家鄉那些跟土豆有關的美食一
- 土豆糍粑應該是它的學名，反正我們那里都是叫洋芋餃團。這里應該要說明一下土豆在我們那里人人都叫洋芋，叫洋芋其實到不顯得就洋氣，它的另外一個洋氣的名字叫馬鈴薯。我也不知道為什么一個物種在中國有這么多叫法。如果你是...
- 擴展閱讀8：本地人愛吃的美食 卻讓外地人瞬間崩潰
- 四川美食眾多是不可否認的，但就是有那么幾種被四川人奉為美食的東西，外地人卻是難以接受的，比如說朽豆腐。朽豆腐了不是一般豆腐乳，而是外面裹了一層辣椒面的豆腐乳，本地人覺得越軟越好吃，沾點就著米飯吃，一頓...
- 擴展閱讀9：誰知道在鄭州具體什么位置有魯山攬鍋菜飯店？
- 1北環家樂福一品美食廣場里面有魯山攬鍋菜。2西大街與平等路交叉口南30米路西 3農業路和經三路交口處向北棗莊附近 4農業路和天明路交叉口.鐵道警官學校旁邊 5農業路和東三街交叉口 這5點都是買魯山攬鍋菜的 你可以去看...
- 擴展閱讀10：懷孕4個月，能吃薯片，旺旺雪餅嗎
- 這些食物都屬于膨化食品，在懷孕期間是不宜食用的。所以建議你最好還是不要吃，如果真的特別想吃，那就吃一點點就好，別吃太多，在懷孕期間飲食還是主要以營養的食物為主，多吃些瘦肉，雞蛋，牛奶等食物，這對你和胎寶寶...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！