- 觀點(diǎn)1： 去櫻桃溝的釣魚村釣魚吧 完了還可以直接烤了吃 環(huán)境也不錯(cuò) 這周我就要去#41..
- 觀點(diǎn)2： 您好， 一、聚奎苑燴面(文化路店) 燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。燴面全在于湯，下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。 二、阿五美食(天旺廣場店) “阿五美食”自創(chuàng)辦以來，一直以復(fù)興豫菜為己任，多次成功舉辦豫菜講座、菜品演示和“弘揚(yáng)豫菜萬人簽名”活動(dòng)，在社會(huì)上引起廣泛關(guān)注。 阿五美食開業(yè)至今堅(jiān)持用“人品”做生意，在“味道”上下功夫，月月有新菜，天天有特價(jià)，所創(chuàng)制的每道菜肴都融入了豫菜“五味調(diào)和、質(zhì)味適中”的烹飪精髓，讓豫菜為“中國菜系之母”之說成為國人共識。 三、河南食府 河南食府位于鄭州市人民路25號"民康苑"內(nèi)，以經(jīng)營豫菜及中原風(fēng)味小吃為主，總營業(yè)面積近3000平方米。在建筑風(fēng)格上，河南食府充分展示了博大精深的中原文化，體現(xiàn)了渾厚質(zhì)樸的河南地方特色。同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代化的配套設(shè)施、服務(wù)模式和經(jīng)營理念，從而形成了純正、地道的豫菜與精深、厚重文化兩者完美結(jié)合的獨(dú)特風(fēng)格。 四、葛記燜餅(伏牛路店) 葛記燜餅館的創(chuàng)業(yè)人葛明惠先生，是清朝滿族鑲黃旗人，生于1882年，他10歲進(jìn)北京珂王府做事，曾給王爺趕車，頗得王爺?shù)男蕾p，他勤快好學(xué)，閑時(shí)常到王府膳食房幫廚，熟諳烹調(diào)技藝。當(dāng)時(shí)，王府中有一種主食千層餅，還有一種菜肴名稱壇子肉。 有一天，王爺回到府中，感到腹中饑餓，葛明惠便越俎代庖，用壇子肉為王爺燜了一盤餅，又用榨菜、芫荽沏了一碗湯，餅軟肉香，清湯爽口，王爺大加贊賞。民國初年，戰(zhàn)亂紛紛，葛明惠攜兩子來河南謀生，危難中想起被王爺大加贊賞的壇子肉燜餅，于是，經(jīng)朋友幫忙在鄭州火車站附近開了“壇子肉燜餅館”。 五、方中山胡辣湯店 方中山自幼隨爺爺學(xué)習(xí)胡辣湯熬制技術(shù)，并在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上加以改進(jìn)，形成了獨(dú)具特色的麻、辣、鮮香口味。經(jīng)他配制的胡辣湯香醇四溢、回味無窮。長期食用具有健胃開脾之功效。作為逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的代表，1991年方中山先生在鄭州開設(shè)第一家“方中山胡辣湯店”。【摘要】
鄭州好吃的地方【提問】
您好， 一、聚奎苑燴面(文化路店) 燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食，有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。燴面全在于湯，下面時(shí)，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。 二、阿五美食(天旺廣場店) “阿五美食”自創(chuàng)辦以來，一直以復(fù)興豫菜為己任，多次成功舉辦豫菜講座、菜品演示和“弘揚(yáng)豫菜萬人簽名”活動(dòng)，在社會(huì)上引起廣泛關(guān)注。 阿五美食開業(yè)至今堅(jiān)持用“人品”做生意，在“味道”上下功夫，月月有新菜，天天有特價(jià)，所創(chuàng)制的每道菜肴都融入了豫菜“五味調(diào)和、質(zhì)味適中”的烹飪精髓，讓豫菜為“中國菜系之母”之說成為國人共識。 三、河南食府 河南食府位于鄭州市人民路25號"民康苑"內(nèi)，以經(jīng)營豫菜及中原風(fēng)味小吃為主，總營業(yè)面積近3000平方米。在建筑風(fēng)格上，河南食府充分展示了博大精深的中原文化，體現(xiàn)了渾厚質(zhì)樸的河南地方特色。同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代化的配套設(shè)施、服務(wù)模式和經(jīng)營理念，從而形成了純正、地道的豫菜與精深、厚重文化兩者完美結(jié)合的獨(dú)特風(fēng)格。 四、葛記燜餅(伏牛路店) 葛記燜餅館的創(chuàng)業(yè)人葛明惠先生，是清朝滿族鑲黃旗人，生于1882年，他10歲進(jìn)北京珂王府做事，曾給王爺趕車，頗得王爺?shù)男蕾p，他勤快好學(xué)，閑時(shí)常到王府膳食房幫廚，熟諳烹調(diào)技藝。當(dāng)時(shí)，王府中有一種主食千層餅，還有一種菜肴名稱壇子肉。 有一天，王爺回到府中，感到腹中饑餓，葛明惠便越俎代庖，用壇子肉為王爺燜了一盤餅，又用榨菜、芫荽沏了一碗湯，餅軟肉香，清湯爽口，王爺大加贊賞。民國初年，戰(zhàn)亂紛紛，葛明惠攜兩子來河南謀生，危難中想起被王爺大加贊賞的壇子肉燜餅，于是，經(jīng)朋友幫忙在鄭州火車站附近開了“壇子肉燜餅館”。 五、方中山胡辣湯店 方中山自幼隨爺爺學(xué)習(xí)胡辣湯熬制技術(shù)，并在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上加以改進(jìn)，形成了獨(dú)具特色的麻、辣、鮮香口味。經(jīng)他配制的胡辣湯香醇四溢、回味無窮。長期食用具有健胃開脾之功效。作為逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的代表，1991年方中山先生在鄭州開設(shè)第一家“方中山胡辣湯店”。【回答】 - 觀點(diǎn)3：
- 擴(kuò)展閱讀1：鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎？
- 喜歡韭苔的人就還好，不喜歡的人就另當(dāng)別論了，另外韭苔最好是處理好，我想一般還是可以接受的吧，可以切碎一些，這樣拌在里面作為調(diào)料一樣
- 擴(kuò)展閱讀2：宿州特產(chǎn)
- 2、符離集燒雞。 符離集燒雞是一道傳統(tǒng)風(fēng)味美食，已有上千年的歷史，產(chǎn)于安徽省宿州市。其制作方法非常精細(xì)，所制作出來的燒雞雞香肉爛，爛而連絲，肉爛脫骨，肥而不膩。 3、蕭縣葡萄。 蕭縣葡萄是安徽著名特產(chǎn)，蕭縣葡萄約有100多個(gè)品種，其中最有名的就是玫瑰香，果滿、紫...
- 擴(kuò)展閱讀3：安徽省宿州的哪些特產(chǎn)可以安利給游客？
- 安徽省宿州市，位于中國華東地區(qū)，是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源，還有許多特產(chǎn)值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產(chǎn)，可以為游客提供參考：蕭縣蘋果：蕭縣是宿州市下轄的一個(gè)縣，這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，是健康的...
- 擴(kuò)展閱讀4：宿州的特產(chǎn)有哪些 ？安徽宿州十大特產(chǎn)排行榜
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區(qū)的特色美食。這種棗子以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味而聞名。宿州王棗子生長在宿州當(dāng)?shù)氐母火埻寥乐校虼似淇诟酗枬M，果肉鮮嫩多汁。它的果皮有著深紅色的外表，經(jīng)過慢慢曬干后更顯鮮亮。每一顆宿州王棗子都充滿著甜蜜的香氣，入口后回味悠長。無論是單獨(dú)食用，還是作為糕點(diǎn)、燉湯...
- 擴(kuò)展閱讀5：去宿州玩有哪些推薦購買的土特產(chǎn)？
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統(tǒng)美食，以其獨(dú)特的制作工藝和風(fēng)味聞名。符離集燒雞選用優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)雞為原料，采用傳統(tǒng)的秘制配方和復(fù)雜的烹飪工藝，使得雞肉鮮美多汁，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多，包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等，都是采用傳統(tǒng)工藝腌制而成，味道鮮美，是佐...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤時(shí)什么菜最好吃？
- 第四種烤鮑魚，鮑魚可是一種非常名貴的海鮮，據(jù)說非常的補(bǔ)，但是它的味道不是一般人可以受得了的，
- 擴(kuò)展閱讀7：燒烤店里有什么好吃的？
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中是比較常見的，但是烤韭菜應(yīng)該不是那么多人去吃的。大家一般都會(huì)擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實(shí)烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個(gè)拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像...
- 擴(kuò)展閱讀8：四川家庭燒烤食材配方和做法
- （1）烤盤鋪好錫紙，均勻的刷上一層色拉油。（2）將色拉油，生抽，蠔油，糖，鹽，辣椒面，花椒，孜然，蒜末，白芝麻，黑椒醬等按照配料中的比例混合調(diào)制成醬料。（3）將雞翅，魷魚圈等肉類葷菜放進(jìn)調(diào)料，腌制半小時(shí)，等的同時(shí)將蔬菜洗凈切好并瀝干。（4）底下一層一般鋪蔬菜，可以是相對面積大的...
- 擴(kuò)展閱讀9：水煮魚怎么做？教你做一道地道的四川川菜！
- 2.做水煮魚的調(diào)料必須分量適宜，色香味才可以得到充分的融合。經(jīng)典的調(diào)料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時(shí)要注意火候，用旺火迅速煮熟魚片，煮到七八成熟后，即可撈出，待菜湯燒開后，再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴(kuò)展閱讀10：自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水，燒...
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