- 觀點(diǎn)1： 豆?jié){是我們傳統(tǒng)的特色飲品，是黃豆經(jīng)過泡發(fā)、研磨等工序制作出來的，顏色潔白，豆香濃郁，營養(yǎng)豐富且易消化。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
花生、核桃、芝麻和黃豆一起打成漿喝有很多的好處，我們都知道，花生、核桃、芝麻都是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，蛋白質(zhì)、膳食纖維含量都很高，富含各種維生素A、C、E、煙酸，胡蘿卜素和礦物質(zhì)、微量元素，鎂、鈣、鐵、鉀、磷、硒等。芝麻含鈣量很高，每100克芝麻含鈣量可達(dá)到80毫克。黃豆的營養(yǎng)價(jià)值可能我們都比較熟悉，植物中的優(yōu)質(zhì)蛋白，富含蛋白質(zhì)，B族維生素，大豆磷脂、大豆異黃酮、膳食纖維等。這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體新陳代謝、生命活動(dòng)、健康水平有極大的幫助
豆?jié){可以直接喝，也可以加入花生、核桃、黑芝麻、紅棗等食材一起制作復(fù)合豆?jié){，不但改善了口味，增加了復(fù)合的香氣，而且營養(yǎng)更加豐富。花生味道香又帶著微甜，有著促生長、抗衰老、止血造血的功效，花生中含有豐富的蛋白、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，以及8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸等。
核桃香氣濃郁，核桃中含有銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有著健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖的作用；芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、卵磷脂以及多種維生素和礦物質(zhì)，有著補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥的作用。
三者都有著其特殊的香氣和大量的脂肪，會(huì)使得豆?jié){的口感更順滑，復(fù)合的香氣讓豆?jié){香氣濃郁，經(jīng)常喝還還有著抗衰老、潤腸道、補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)等多種好處。為了讓豆?jié){的香氣更加濃郁，提前將黃豆、核桃、花生、芝麻炒香后再研磨，會(huì)更加好喝。 - 觀點(diǎn)2： 花生核桃芝麻本來就是含有營養(yǎng)豐富的食品，花生養(yǎng)胃，核桃含有豐富的維生素，e對大腦有很好的幫助作用，芝麻還有很多的營養(yǎng)，可以幫助抗老化，這幾類非常有營養(yǎng)的干果，打成豆?jié){一起喝，營養(yǎng)價(jià)值更好，補(bǔ)充人體每天所需的營養(yǎng)，可以清心安神，有助于大腦的記憶力，女士經(jīng)常喝，會(huì)緩解衰老，使面部紅潤氣色更好，男人和補(bǔ)充大腦從骨骼生長。
- 觀點(diǎn)3： 花生，核桃，芝麻，這三種物質(zhì)一起和黃豆一起打成漿，口感更順滑，因?yàn)樗麄兌己S富的脂肪，能給豆?jié){帶來順滑的豐富的口感！增加了食物多樣化，增加營養(yǎng)，對人體健康保健有很大的好處！
- 觀點(diǎn)4： 既好喝又養(yǎng)胃醒脾，健腦，潤腸通便，排毒。花生健脾養(yǎng)胃，核桃含大量VE,白芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)
- 觀點(diǎn)5： 增強(qiáng)體質(zhì)。這些都是很有營養(yǎng)的食物，變成豆?jié){很容易吸收。
- 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
- 擴(kuò)展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時(shí)候拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當(dāng)鍋里的水開時(shí)把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下，大粉半...
- 擴(kuò)展閱讀5：做法，高湯酸辣粉怎么做好吃，高湯酸辣粉的家常做法
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火，關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個(gè)做法最正宗1取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
- 擴(kuò)展閱讀7：怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟，鍋里加適量水燒開，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
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- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán)，再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形，放進(jìn)烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉松卷怎么做好吃，肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團(tuán)，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團(tuán)搓勻，到產(chǎn)生面筋，再開始摔揉結(jié)合的手法，至接近擴(kuò)展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒必要到手套膜程度。然后放置...
- 擴(kuò)展閱讀10：香蔥肉松面包怎樣做，低脂又營養(yǎng)，可以做飯后甜點(diǎn)吃呢？
- 第一步首先來揉面團(tuán)，將除無鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團(tuán)，這兒用手揉能夠，還可以用面包機(jī)。無鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團(tuán)揉光潔后再放入無鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開展一發(fā)。在這里提議用電烤箱，設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時(shí)長...
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