- 觀點1： 早餐為一日三餐之最重，想要吃得好卻苦于嗜睡星人對于早晨時間的分秒必爭。
下面這些美貌又好味的元氣早餐，竟然只要十分鐘就能做好。
學會了它們，以后多睡一會兒也能量滿滿一整天啦。
-- 蔥花雞蛋餅 --
超人氣快手之王。
-- 用料 --
雞蛋
面粉
蔥花
鹽
水
-- 做法 --
❶ 雞蛋加鹽打勻，加入面粉。
❷ 添水，至濃稠度適中。
❸ 加入蔥花，攪拌均勻。
❹ 鍋內抹少許油，將面糊倒入中央。
❺ 然后在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢轉動鍋底，形成圓形。
-- 小貼士 --
❶ 面糊的稀厚很重要，太濃稠不便于流動，太稀又容易流動速度過快。
❷ 鍋內的油不要太多，否則面糊會很快成熟，在還沒有轉動鍋底的時候就已經成型，無法做出漂亮的餅形。
❸ 鍋熱油的時候大火，煎餅的時候一定要小火慢煎，切不可著急。
-- 小蔥麻油醬油面 --
清淡的素面最適合早晨吃啦，爽口不膩人。
-- 用料 --
細圓掛面 適量
醬油 適量
麻油（芝麻油/香油） 適量
蔥 些許
-- 做法 --
❶ 煮一大鍋水（多煮點），煮開。
❷ 準備一個碗，碗底倒適量醬油，剛剛煮開的水倒出一部分沖泡，面湯湯底完成?？梢試L一下咸淡，淡了加醬油，咸了加水。
❸ 剩下的開水，繼續用來煮面；面條放入，煮個兩三分鐘就好（買的掛面包裝上給的這個時間）。
❹ 面條直接撈到醬油湯里，淋上麻油，撒上蔥花，完成。
-- 小貼士 --
❶ 關于煮面，滴幾滴油，加點鹽，這個都可以的，按平時煮面的習慣來就好。
❷ 總體來說，確實是屬于清淡口味的面條，要是覺得寡淡了，加點鹽啦，加點辣啦，都行。
-- 抱蛋煎餃 --
超美的創意早餐竟然只要三步就能完成！各位廚友們放心啦，速凍餃子不用解凍，直接上鍋煎7，8分鐘就能熟。
-- 用料 --
速凍餃子 適量
雞蛋 1顆
小蔥 2根
芝麻 適量
-- 做法 --
❶ 速凍餃子在鐵鍋擺好位置，倒油小火煎，蓋鍋蓋燜一下。
❷ 餃子半熟后，倒雞蛋液。
❸ 餃子熟了撒芝麻、蔥花，熟西蘭花，就出鍋啦。
-- 樸素混湯面 --
混湯面的精髓在于面要新鮮濕潤，爆鍋要充分，這樣才能使最后的成品湯汁濃郁，喝起來又暖又香。有道是，南有陽春，北有混湯。
-- 用料 --
鮮面條 1人份
白菜 三四片
胡蘿卜 一段
新鮮香菇 三四朵
鹽 1/2小匙
冰糖 兩粒
生抽 1小匙
水 1大碗
-- 做法 --
❶ 白菜洗凈切絲，胡蘿卜去皮切絲，香菇去蒂切絲待用。
❷ 鍋燒熱下1大匙的油，入香菇絲大火煸香，邊緣微焦香味四溢，下胡蘿卜絲和白菜炒勻，倒入一大碗水（冷的熱的皆可），鍋中發出呲啦的響聲，水燒開后轉中火，下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可。根據面條粗細不同時間也是1-5分鐘不等，可以自己掌握 - 觀點2： 上班族工作一天著實需要體力和精力，有時工作餐不一定吃的舒服，那么早餐顯得尤為重要，早餐最好是快捷可口又富于營養，建議朋友們利用休息日，提前做好一些主食放在冰箱冷凍，早晨拿出來加熱蒸煮，從衛生營養角度來說，比外面早餐攤強很多，今天和朋友分享一道餛飩。
準備食材：
豬肉餡200克
餛飩皮300克
油菜適量
蔥姜適量
料酒適量
香油適量
食鹽適量
生抽適量
香菜適量
制作步驟：
1、豬肉餡加入蔥姜、料酒攪拌均勻。
2、加入少量生抽提味，加入適量食鹽攪拌均勻腌制一會兒。
3、加入香油攪打均勻上勁腌制好
4、準備油菜洗凈、剁成菜末，要想餛飩鮮嫩多汁油菜末千萬不要攥湯。
5、準備好餛飩皮，取一張餛飩皮放在手掌上，靠近手掌這邊的中間面皮上放上餡料，用另一只手卷起放上肉餡的邊緣，裹上餡兩到三卷到對側，一定卷緊哦，然后兩只手捏住兩頭對折就成一個餛飩了；如果怕不牢固可以先沾上水再捏住。全部做好后可以將餛飩放在盤中放入冰箱冷凍，2個小時左右凍結實了再放入保鮮袋中冷凍即可。
6、鍋中做水，水開后餛飩從冰箱里取出不用解凍，直接煮，碗中放入適量生抽、小蔥、香菜、香油；喜歡什么放什么，也可以放上辣椒油，蝦皮；將煮好的餛飩湯澆入碗中，然后再撈入餛飩，熱乎乎的吃一碗，鮮嫩多汁的餛飩營養可口。 - 觀點3： 你好
早餐健康營養很重要，今天為大家推薦的是只需要十分鐘就能做好的簡單早餐做法，不需要花費很長的時間，一起來了解一下早餐食譜簡單快速做法吧。
早餐食譜簡單快速做法
蔥花蛋餅
主料：雞蛋2枚，面粉100克，鹽3克；
輔料：水100毫升，油15毫升，香蔥3根；
蔥花蛋餅的做法：
1、小蔥洗干凈，切成細碎的蔥花；
2、打散雞蛋，調入鹽和水后攪勻；
3、用過篩了的面粉倒入，攪和均勻成面糊，最后撒入香蔥花；
4、中火加熱平底鍋，抹一層薄油，轉小火，倒入一大勺雞蛋面糊；
5、待蛋餅單面固定后，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就完成了。
早餐烤燕麥
主料：快熟燕麥40克，牛奶100克，雞蛋1個，香蕉1個，堅果果干，椰蓉
調味品：鹽，糖，肉桂粉；
早餐烤燕麥的做法：
1、把牛奶雞蛋燕麥倒在一起攪拌均勻，加入少許椰蓉攪拌，鹽和糖適量；
2、把攪拌好的牛奶雞蛋燕麥倒入烤碗，香蕉切片放入，稍作攪拌；
3、擺上果干、堅果，還可以加蔓越莓干、藍莓干、腰果等等；
4、撒上椰蓉，烤盤鋪上錫箔紙，幫助其均勻受熱；
5、提前預熱烤箱，上下管180度烤20-25分鐘即可。
無油香蕉松餅
主料： 香蕉（越熟越好）1根，雞蛋1只，牛奶70g，面粉80g；
輔料：鹽少許，糖；
無油香蕉松餅的做法：
1、熟透的香蕉用小刀切薄片，搗成綿綿的泥，用蛋抽不斷錘壓，越細越好；
2、打個蛋，加入牛奶、鹽，一起拌勻；
3、加入面粉，一起拌，Z字型拌勻，最后呈現糊狀，有流動性，又不會太稀，像濃稠一點的酸奶狀即可；
4、不粘鍋開中小火，先熱鍋1~2分鐘，不用油，然后轉最小火，用大鍋勺挖一大勺下去；
5、看到表面有小氣孔就可以翻過來了，繼續等1分鐘左右，兩面呈焦黃色即可。
玉米餅
主料： 玉米粉25g，雞蛋液15g（全蛋蛋液），普通面粉13g；
輔料：牛奶約30g，白糖7g；
1、將玉米粉、面粉、糖、雞蛋液混合在一起；
2、加牛奶攪拌均勻，牛奶可視面糊干稀程度添加，最后的面糊稀薄呈液態流動狀；
3、鍋微熱，加3g食用油，入不粘鍋潤鍋，倒面糊，小圓面糊四周有汽泡鼓起，用鍋鏟翻面，兩面煎好起鍋即可?！菊?br />孩子的早餐食譜大全及做法圖片【提問】
你好
早餐健康營養很重要，今天為大家推薦的是只需要十分鐘就能做好的簡單早餐做法，不需要花費很長的時間，一起來了解一下早餐食譜簡單快速做法吧。
早餐食譜簡單快速做法
蔥花蛋餅
主料：雞蛋2枚，面粉100克，鹽3克；
輔料：水100毫升，油15毫升，香蔥3根；
蔥花蛋餅的做法：
1、小蔥洗干凈，切成細碎的蔥花；
2、打散雞蛋，調入鹽和水后攪勻；
3、用過篩了的面粉倒入，攪和均勻成面糊，最后撒入香蔥花；
4、中火加熱平底鍋，抹一層薄油，轉小火，倒入一大勺雞蛋面糊；
5、待蛋餅單面固定后，用鏟子翻面，把另一面也烙熟定形，一張雞蛋餅就完成了。
早餐烤燕麥
主料：快熟燕麥40克，牛奶100克，雞蛋1個，香蕉1個，堅果果干，椰蓉
調味品：鹽，糖，肉桂粉；
早餐烤燕麥的做法：
1、把牛奶雞蛋燕麥倒在一起攪拌均勻，加入少許椰蓉攪拌，鹽和糖適量；
2、把攪拌好的牛奶雞蛋燕麥倒入烤碗，香蕉切片放入，稍作攪拌；
3、擺上果干、堅果，還可以加蔓越莓干、藍莓干、腰果等等；
4、撒上椰蓉，烤盤鋪上錫箔紙，幫助其均勻受熱；
5、提前預熱烤箱，上下管180度烤20-25分鐘即可。
無油香蕉松餅
主料： 香蕉（越熟越好）1根，雞蛋1只，牛奶70g，面粉80g；
輔料：鹽少許，糖；
無油香蕉松餅的做法：
1、熟透的香蕉用小刀切薄片，搗成綿綿的泥，用蛋抽不斷錘壓，越細越好；
2、打個蛋，加入牛奶、鹽，一起拌勻；
3、加入面粉，一起拌，Z字型拌勻，最后呈現糊狀，有流動性，又不會太稀，像濃稠一點的酸奶狀即可；
4、不粘鍋開中小火，先熱鍋1~2分鐘，不用油，然后轉最小火，用大鍋勺挖一大勺下去；
5、看到表面有小氣孔就可以翻過來了，繼續等1分鐘左右，兩面呈焦黃色即可。
玉米餅
主料： 玉米粉25g，雞蛋液15g（全蛋蛋液），普通面粉13g；
輔料：牛奶約30g，白糖7g；
1、將玉米粉、面粉、糖、雞蛋液混合在一起；
2、加牛奶攪拌均勻，牛奶可視面糊干稀程度添加，最后的面糊稀薄呈液態流動狀；
3、鍋微熱，加3g食用油，入不粘鍋潤鍋，倒面糊，小圓面糊四周有汽泡鼓起，用鍋鏟翻面，兩面煎好起鍋即可。【回答】
希望我的答案可以幫到您哦親【回答】 - 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
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