- 觀點(diǎn)1： 水果罐頭的做法很簡單第一保證新鮮的水果，第二器皿的選擇，把我們平時(shí)買的水果罐頭的瓶攢起來第三上等的冰糖做法：把以往的瓶子洗凈，裝上準(zhǔn)備好的水果，加冰糖（可多一點(diǎn)），加少量水上屜蒸30分鐘，記住是連瓶蒸的
- 觀點(diǎn)2： 蘋果洗凈，去皮去核，切成四瓣；準(zhǔn)備一鍋開水，放涼備用；準(zhǔn)備一個(gè)帶蓋的易拉罐瓶子，刷干凈晾干。將蘋果放入易拉罐瓶中，加入適量的糖，然后注入冷開水，使水不到蘋果。擰緊瓶蓋。將罐頭瓶放入蒸籠，開壺后蒸15分鐘，然后關(guān)火，晾涼，取出，蘋果罐頭就做好了。
- 觀點(diǎn)3： 水果罐頭也是有很多種的，包括黃桃罐頭，桔子罐頭，枇杷罐頭，葡萄罐頭，楊梅罐頭等，只是原料有所不同的，做法基本上可以說是相通的，只要稍加變通，就可以做出美味水果罐頭的，下面給你推薦我認(rèn)為比較好吃的糖水黃桃罐頭做法，希望你能夠喜歡的。
糖水黃桃罐頭做法
1.原料選擇 挑選個(gè)大、核小、肉質(zhì)厚的品種。黃桃要求黃色或青黃色。成熟度達(dá)到八成左右。全部選用基地專供黃桃。
2.原料處理 首先剔去過生、腐爛、畸形、病蟲及損傷果。選果實(shí)橫徑55毫米以上，按大小分成兩級。
3.采用先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備，將對切之后的黃桃近一步細(xì)分成八等份，這八分之一塊的黃桃，從大小上，更加符合人體工程學(xué)，方便一口搞定。避免了對切黃桃塊頭太大，一口吃不完，容易吃到滿嘴都是黃桃汁，或弄臟衣服的尷尬情況。
4.去皮漂洗 生產(chǎn)上多以浸堿法去皮。將桃塊浸入90～95℃，濃度4～6%的氫氧化鈉溶液中浸泡30～60秒鐘。然后用清水漂洗搓擦去皮，再將桃塊倒入0.3%的鹽酸溶液中，中和2～3分鐘，再用1.5%的食鹽水浸泡護(hù)色10分鐘。用流水沖洗干凈。
5.預(yù)煮、冷卻，待水煮沸后倒入桃塊，在95～100℃的熱水中煮4～8分鐘。以煮透而不變色為度。煮后立即用冷水冷透。
6.修整、裝罐 用小刀割去桃塊表面斑點(diǎn)及殘留桃皮，使切口無毛邊，核洼光滑，果塊呈半圓形。修整好的桃塊按不同色澤、大小分別裝入清潔、消毒過的罐內(nèi)。裝罐量不低于凈重的55％，裝罐后立即注入熱糖水。糖水中加入0.02～0.03%的維生素C，以抑制桃塊氧化變色。
7.排氣、封罐 熱排密封，待罐中心溫度達(dá)到75℃時(shí)立即趁熱封罐。真空密封的真空度不低于60KPa。
8. 晶玉小黑罐水果罐頭的包裝采用的是本身不易生銹，導(dǎo)熱快，殺菌條件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通鐵罐優(yōu)異的馬口鐵罐，在加工過程中形成天然的無菌環(huán)境，能最大限度的保存水果的原味。在不靠添加劑的情況下，也能保存2年。
9.殺菌、冷卻 封罐后在沸水中煮10～20分鐘，然后分段冷卻。冷卻至溫度40℃為準(zhǔn)。
10.做好的晶玉罐頭每罐重量大概控制在300克至400克左右，這個(gè)重量是參考了人體每日所需的營養(yǎng)元素。 - 觀點(diǎn)4： 1.煮一鍋開水，鍋開后可以放到干凈的盆里面晾著。【摘要】
罐頭制作方法步驟【提問】
您好，您的問題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請稍等一會(huì)兒哦~【回答】
工具/原料
各種自己喜歡的水果（蘋果 梨 山楂 橘子……）
白糖
罐頭瓶、或者廣口瓶（要帶密封用的瓶蓋哦）
刀
鍋 水盆【回答】
1.煮一鍋開水，鍋開后可以放到干凈的盆里面晾著。【回答】
2.將玻璃瓶做消菌處理，先將瓶子和蓋子用清水清洗。【回答】
想做肉罐頭【提問】
3.然后用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。要用熱水煮沸你可以將瓶子放到鍋中的水里，水位要蓋住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以將水開后繼續(xù)煮15分鐘后停火；要用蒸的方法可以往鍋中加水，將罐頭放到蒸籠上，鍋開后繼續(xù)蒸煮15分鐘后停火。【回答】
好的親
肉罐頭稍等【回答】
[祈福]【回答】
罐頭對肉的部位要求不高，最重要是新鮮，然后適量帶點(diǎn)肥的最好。【回答】
肥肉可以留下，但筋膜，結(jié)締組織上附著很多淋巴，血管，是膻味的主要來源，盡量剔除。【回答】
罐頭瓶子洗凈消毒，大家可以用蒸鍋蒸或者烤箱烤，有的微波爐也可以。【回答】
每個(gè)瓶子里面放8顆胡椒，一片香葉，看喜好加入蔬菜。【回答】
肉切大塊， 牌大小吧。然后按1000g肉，一茶勺鹽，小半茶勺胡椒的比例調(diào)味。這樣做出來是比較適中的口味。如果是大人直接吃吃，可以略微多些鹽，咸點(diǎn)更下飯。如果需要二次烹調(diào)或者給寶寶，可以略少些。【回答】
最關(guān)鍵是不能放太滿哦【回答】
盡量擰緊。【回答】
大鍋?zhàn)鏊炕酒焦拮印_之后，小火3～4小時(shí)。【回答】
然后就是自然冷卻。冬天放在陽臺，夏天進(jìn)冰箱。【回答】
包裝想用馬口鐵易拉罐，請問是先封口，還是先殺菌【提問】
🙏以上是我的回答，希望可以幫到您，謝謝親的支持！！🌹🌻🌺🌱【回答】
殺菌，然后封口【回答】
因?yàn)檎舻臅r(shí)候還會(huì)殺菌【回答】
親，對我的回答有什么建議嗎？哪里不對的，還請多多指教。【回答】 - 觀點(diǎn)5： 回到家中，自己買了水果，有紅果，酸梨，橘子，把它們洗干凈，要把梨皮削了，用刀切成小塊，把橘子皮也要包掉，然后把紅果，梨塊和橘子瓣放入鍋中，用水煮，再加入事先買好的冰糖，煮至湯稍黏稠為止，但不要煮的太爛，然后關(guān)火就可以吃了．晾涼后，嘗嘗自己的手藝，可以用一句廣告詞來形容：＂酸酸的，甜甜的，有營養(yǎng)味道好！＂哈哈哈，看著自己制作的罐頭和外邊賣的沒什么兩樣，而且外邊賣的會(huì)有防腐劑，自己做的即便宜又健康． 由這四種原料做成的水果罐頭，紅果有開胃，消食，降血脂，降血壓的作用，而酸梨和冰糖能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用，橘子含有多種人體必需元素，吃了對人體是很有好處的． 大家可以嘗試著做一下，同樣的方法，根據(jù)自己的喜好用其它水果做原料也可以，比如桃子，菠蘿，葡萄，蘋果等，然后用冰箱儲(chǔ)存，什么時(shí)候想吃了，拿出來享用，不比外邊賣的強(qiáng)？呵呵，大家要是想吃，快快自己動(dòng)手制作水果罐頭吧！ 把水果洗干凈去皮后，切成小塊，拿熬過的冰糖水（不能太濃）澆灌水果塊 放上1整夜（8小時(shí)）再放入冰箱冷藏室 儲(chǔ)存 一小時(shí)后取出來 待溫度升到室溫即可食用。
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- 適量清水燒開后放入湯圓，湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多，因?yàn)殚僮庸揞^和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個(gè)個(gè)全部浮在水面時(shí)候放入米酒。然后在加入橘子罐頭，再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據(jù)自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
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- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產(chǎn)。它已經(jīng)種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮，香氣濃郁，味道香甜多汁。它們在當(dāng)?shù)乇槐茸鳌坝伤畼?gòu)成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個(gè)不錯(cuò)的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮(zhèn)的特產(chǎn)。它可以追溯到南北朝時(shí)期，有一千多年的歷史。無錫惠山...
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- 擴(kuò)展閱讀4：做水果披薩有哪些烘烤指南？
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油，這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果：選擇新鮮、成熟的水果，這樣披薩的味道會(huì)更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍(lán)莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據(jù)個(gè)人口味，可以搭配使用不同的水果。但要注意，某些水果（如菠蘿和柑橘類）可能會(huì)與乳制品...
- 擴(kuò)展閱讀5：城市比薩做水果披薩，都放什么水果
- 蘋果，玉米粒，香蕉，獼猴桃等
- 擴(kuò)展閱讀6：主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料：面粉200g；牛奶100ml；菠蘿適量 步驟：1、首先準(zhǔn)備好做餅皮的原料；2、把鹽和糖加入高粉中；3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻；4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團(tuán)；5、黃油隔水融化,倒入面團(tuán)中,繼續(xù)和面,使面團(tuán)光滑...
- 擴(kuò)展閱讀7：水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩：以榴蓮肉為主要水果配料，味道濃郁甜美。藍(lán)莓水果披薩：以新鮮藍(lán)莓為主，清新口感，非常適合夏日食用。芒果披薩：芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結(jié)合，味道獨(dú)特。熱帶水果披薩：包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果，口感豐富。二、詳細(xì)解釋 水果披薩的特點(diǎn)：水果披薩是一種將...
- 擴(kuò)展閱讀8：水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多，常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團(tuán)、醬料和各種配料組成的食品，其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣，具體可以根據(jù)季節(jié)和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類：水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴(kuò)展閱讀9：水果披薩的做法是怎樣的？
- 水果披薩怎么做好吃？水果披薩的家常菜做法有哪些？全在這個(gè)視頻里。
- 擴(kuò)展閱讀10：可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務(wù)，解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩，我們先制作水果披薩，放入任意水果（青椒和橄欖也算水果）2、然后根據(jù)任務(wù)的要求提示，去完成任務(wù)，放置披薩。3、接著制作果味披薩，需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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