- 觀點1： 我們的生活離不開飲食，不同的飲食營養價值不同，適合的人群也是不一樣的哦，大家都喜歡吃什么樣的食物呢，喝粥也是生活飲食的一個重要的組成部分，粥品種類多，可以有滋潤腸道，滋補身體的作用，黑米粥大家都愛喝，那么適合什么人群呢，來看看吧。
黑米粥
主要食材黑米、白糖
黑米粥的做法
1黑米洗干凈后置于冷水鍋中浸泡30分鐘，然后撈出瀝干水分。
2鍋中加入適量的清水，然后放入黑米以大火煮至開花。
3煮至開花后，大火轉小火將粥煮至呈濃稠狀，調入少許的白糖即可食用。
食療功效:滋陰補腎、健脾開胃、益氣強身
營養價值:富含無機鹽、高蛋白質、維生素C、維生素E及纖維素等
適宜人群:一般人群均可食用，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人食用
禁忌人群:病后消化能力弱的人不宜食用
黑米粥的功效與作用
滋陰補腎黑米是種高蛋白質、維生素是及纖維素含量豐富的食品，還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和微量元素，具有滋陰補腎、明目耳聰的功效。潤腸通便黑米中富含的粗纖維能促進寶寶的腸胃蠕動，有助于排便?？顾ダ虾诿淄獠康钠又泻谢ㄇ嗨仡惿兀@種色素本身具有很強的抗衰老作用。延年益壽黑米粥對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥的治療效果尤佳，長期食用可補益身心、延年益壽。一般人都是可以食用的比如說寶寶啊，可以促進代謝，促進腸道的蠕動，同時也可以預防便秘。同時這樣的粥品還適合女性們或者是老年人吃，可以有預防貧血的作用，同時也可以延緩衰老、
黑米粥的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常這樣搭配食物的話不僅可以補充豐富的營養物質，而且風味獨特，讓你胃口大開，如果你沒有食欲或者是身體虛弱的話食用效果更突出，大家不妨試試哦。 - 觀點2： 喝黑米粥可以補腎和補血 。黑米粥一般都適合女人和小孩 。這兩類人群 ，氣血都不是很好 ，而且小孩容易拉夜尿，吃黑米粥剛好可以彌補 。
- 觀點3： 黑米粥可以滋陰補腎，潤腸通便，還可以抗衰老，抗氧化。和白發偏多，身體比較虛弱，腎虛，脾胃虛人群可以食用。
- 觀點4： 黑米粥，這是一種非常不錯的谷物粥食，黑米，也被我們稱之為紫米，一種非常不錯的粗雜谷物，味道醇厚而且營養非常的豐富，黑米之中的B族維生素、礦物質鐵含量以及膳食纖維的含量都相對比較的充足。
- 觀點5： 這樣的話可以達到保護腸胃的效果，同時也可以補充一些營養物質，而且也可以增加飽腹感，一些腸胃不適的人，還有就是消化系統不好的人都應該喝。
- 觀點6： 好處：滋陰補腎，健脾開胃，益氣強身，抗衰美容。對于慢性病人，康復期病人，產婦及幼兒有較好的滋補作用。
- 觀點7： 第一點，可以降低血壓。第二點，可以提高人的免疫力，黑米它具有清除自由基，可以調節人的免疫功能，還可以改善缺鐵性貧血。第三點，可以預防動脈硬化，黑米里面含有黃酮類的物質，因此它可以預防動脈硬化。第四點，可以幫助消化，黑米里面含有大量的膳食纖維，因此它可以促進腸道的蠕動，從而可以促進消化防止便秘。適宜人群:一般人群均可食用，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人食用
- 觀點8： 喝黑米粥的好處有以下幾點：第一點，可以降低血壓。由于黑米里面含的礦物質是比較豐富的，其中里面的鉀和鎂它是有利于降低血壓，從而可以減少患心腦血管方面疾病的幾率。第二點，可以提高人的免疫力，黑米它具有清除自由基，可以調節人的免疫功能，還可以改善缺鐵性貧血。第三點，可以預防動脈硬化，黑米里面含有黃酮類的物質，因此它可以預防動脈硬化。第四點，可以幫助消化，黑米里面含有大量的膳食纖維，因此它可以促進腸道的蠕動，從而可以促進消化防止便秘。適用于肝腎虛損，婦女產后體虛者食用。
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