- 觀點1: 一個人簡單易做,又要能夠驚艷味覺,這樣的美食很多,其中最經典的就是泡面。如果再加一根火腿腸和一個鹵蛋,就可以算是豪華套餐了。不過方便面本身的口感,并不算驚艷,真正驚艷的是散發出的味道。我們可以把方便面炒一下,放一些辣醬可以大幅度提升口感。
除了泡面之外,燒烤也是很棒的美食。如果有烤箱或者空氣炸鍋,無論什么樣的燒烤都很簡單。如果沒有設備的話,直接炸兩根火腿腸、魚豆腐,撒上甜面醬和孜然,味道和外面小攤上的一樣。
1、炒方便面簡單易做的美食,在我眼里只有一個,那就是泡面。雖然現在有自熱米飯、自熱麻辣燙、自熱火鍋,但是食材都不夠新鮮,部分食物的味道讓我無法接受。為了提升泡面的口感,我們可以在面泡好之后,下鍋炒一下。
首先就是泡面,直接用開水燙兩分鐘,燙好之后倒掉原來的熱水,重新用開水燙一分鐘。這樣可以提升口感,讓泡面更加勁道。泡好之后,直接撈出放涼。然后就是下鍋炒,黃瓜絲、雞蛋、火腿腸,可以根據自身條件添加,把配菜炒熟之后,直接放入泡好的方便面。最后翻炒幾下,放鹽出鍋即可。
2、油炸火腿腸作為一個地道的北方農村人,我小時候最喜歡的就是過年過節。尤其是在過年的時候,村里會邀請戲臺來演出,在戲臺附近還有很多賣炸串的小攤。其中我最喜歡的,就是炸火腿腸,抹上醬汁,撒上孜然和辣椒粉,味道堪稱一絕。
做法很簡單,準備一塊錢一根的火腿腸,用刀削出形狀,直接下鍋炸即可。涼油下鍋,炸2-3分鐘就做好了。甜面醬、辣椒粉、孜然粉,一般都是家中常備的調料。如果覺得單調,還可以炸魚豆腐、茄子、白菜等,任何小攤上出現的東西,我們都可以在家炸,味道都不會差。
3、火鍋說到好吃的美食,絕對離不開火鍋。而火鍋的做法也很簡單,準備好配菜的同時,有一包火鍋底料就可以。我自己在家,會常備一些火鍋底料,想吃的時候直接主菜就可以。作為一個北方人,我煮火鍋不需要太多菜,大白菜、土豆、粉條是最常見的。蘸料也不需要太復雜,醋、小米椒、蒜末,有這三樣就足夠了。如果不想做調料,直接來兩勺麻醬也很不錯。 - 觀點2: 其實可以做一份西紅柿炒雞蛋,這個菜做法比較簡單,但是味道就是非常的好,還可以做成一個人吃的量。
- 觀點3: 可樂雞翅,拔絲紅薯,油菜炒香菇,西紅柿雞蛋,炒菜花,這些都是讓味覺非常驚艷的美食。
- 觀點4: 比如說蛋炒飯,蛋炒飯非常的簡單方便,而且制作起來也不會特別的麻煩,制作方法非常簡單,而且也非常的美味營養。
- 觀點5: 做火雞面,火雞面的口感是非常香的,而且做起來是非常簡單的,非常驚艷味覺。
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