- 觀點1： 因為臺灣的很多食物確實味道不錯，受到了不少游客的歡迎，臺灣的美食有大腸包小腸、珍珠奶茶，鹵肉飯等等。很多人都喜歡去臺灣旅游，到那邊自然少不了品嘗美食，尤其是到了小吃街，簡直讓人眼花繚亂，恨不得每一樣都要嘗一嘗。
首先是臺灣的大腸包小腸，其實這種特殊的小吃從1990年就已經興起了，和美國熱狗有些類似。先將香腸和糯米腸在炭火上烤制，然后把糯米腸切開，將香腸包裹在里面，同時再加上一些酸菜、蘿卜，小黃瓜等配料?？谖兑彩潜容^多樣化，吃起來一點都不感覺到油膩，非常的美味，深受眾多游客的喜愛，夜市夜市小吃最受歡迎的一道美食。
其次是蚵仔煎，如果到了臺灣不嘗一嘗，那可真是白跑一趟了，其實這道美食最早起源于福建泉州，后來傳到了臺灣。喜歡看臺灣影視作品的人應該都耳熟能詳。主要是以雞蛋、鮮蚵、青菜、海鮮汁作為原料，吃一口我們會發現，原來當地的海鮮如此鮮美。很多臺灣當地的居民都喜歡在家里進行制作，在夜市更是非常常見。
再次是珍珠奶茶，雖然這種食物在內地遍地都是，但也是臺灣非常具有代表性的小吃和飲料。其實之所以會叫這樣一個好聽的名字，并不是因為里面有珍珠，而是因為奶茶在晃動的時候形成了氣泡看起來就如同珍珠一般。最后是臺灣鹵肉飯，主要以新鮮的五花肉、大米等作為原材料，在里面加上美味的醬汁，尤其是拌在米飯上，味道簡直是一絕。其實這些美食在內地也很常見，很多人都感到見怪不怪，不過在臺灣當地味道還是有一些差異的，以至于很多人都感覺臺灣的美食眾多。 - 觀點2： 臺灣人會享受生活，而且他們心靈手巧，喜歡創造美食；臺式鹵肉飯，臺式米線，豆沙冰，煉乳，臺式熱狗，這些食物都非常有名。
- 觀點3： 主要是因為臺灣的小吃種類比較多，而且味道也非常的正宗，夜市比較繁華；海鮮料理，牛肉面，珍珠，奶茶，雞排。
- 觀點4： 臺北夜市文化繁華，美食達千余種。 很多人到臺灣觀光，不得不品嘗臺灣著名的小吃。 那么，什么是臺灣小吃？ 最能體現臺灣美食特色的小吃有：蠔豉油炸、鹵肉飯、丁邊檔、小腸大腸、阿宗面、彰化肉丸、臺灣牛肉面等。
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