- 觀點1: 方法/步驟
找一個碗,然后將雞蛋一個打入碗中;可以根據自己的需要打入若干雞蛋。
雞蛋打散,加入少量的鹽,再加入水,水離碗面留出1厘米左右的距離;
蓋上碗蓋,放入微波爐,微波強度100%,時間1:30。OK;
拿出來,放到桌上。倒入香油,簡直太好吃了。
早上可以快速的準備一份熱呼呼的早餐啊! - 觀點2: 一般微波爐蒸雞蛋羹3-4分鐘左右就ok了。一般加熱水會快點一兩分鐘,如果涼水就按4分鐘算。最好是白開水,即涼白開,否則,生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為宜,加入適量的鹽,大約是一茶匙,具體還要根據雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽,否則雞蛋無法凝固)。放入微波爐,設置在高溫(或800瓦),2分鐘即可。(有時可根據實際情況延長30秒或減少一點時間)最后可加入自己喜歡的調料,如一點醬油和香油。
整個過程不超過5分鐘,關鍵是“白開水”及“適量的鹽“,經驗多了,就會越做越好吃。
一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1個雞蛋的話放入3倍蛋液的水,一般一個大碗裝半碗水就足夠了。 - 觀點3: 中火2分鐘,拿出來在中間用筷子戳洞,再轉2-3分鐘
- 觀點4: 原料:新鮮雞蛋、豆油、蔥花、姜絲、料酒、蠔油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒。
做法步驟:
第1步、新鮮雞蛋四個
第2步、在碗里攪拌勻圴,加溫水2:1,水溫以60度左右為好!
第3步、撈去浮沫
第4步、加豆油,蝦皮,姜,鹽等適量!
第5步、加蓋放入微波爐
第6步、高火定時四分半鐘
第7步、定時結束后取出。
第8步、開蓋后立既加入蔥花,老抽,香油,蝦油,辣椒等調料即可。【摘要】
如何用微波爐做雞蛋羹的做法【提問】
您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️【回答】
原料:新鮮雞蛋、豆油、蔥花、姜絲、料酒、蠔油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒。
做法步驟:
第1步、新鮮雞蛋四個
第2步、在碗里攪拌勻圴,加溫水2:1,水溫以60度左右為好!
第3步、撈去浮沫
第4步、加豆油,蝦皮,姜,鹽等適量!
第5步、加蓋放入微波爐
第6步、高火定時四分半鐘
第7步、定時結束后取出。
第8步、開蓋后立既加入蔥花,老抽,香油,蝦油,辣椒等調料即可。【回答】
希望南風的回答能夠解答您的疑問,如果您對南風的服務感到滿意的話,希望您可以給南風一個評價哦~祝您生活愉快,身體健康~謝謝您!【回答】 - 觀點5: 想吃雞蛋羹不用蒸,微波爐6分鐘輕松搞定
- 觀點6: 三分鐘
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