- 觀點1： 時令蔬菜炒饅頭原材料：饃饃、生雞蛋、青紅辣椒、圓蔥、胡蘿卜做法：1.將圓蔥、青紅辣椒切成小塊，胡蘿卜切小傅。2.生雞蛋放少許鹽打撒。3.饃饃切成小塊倒進勻稱裹雞蛋液。4.出鍋滾油，倒進饅頭丁平底鍋煎至金黃盛出來。5.滾油倒進圓蔥、紅蘿卜煸炒。6.出香味后倒進青紅辣椒，炒到斷生。7.倒進饃饃粒煸炒一會兒，加盟少量鹽就可以。
醬香排骨食物：豬排骨、生雞蛋、姜、蒜、米酒、青檸檬、植物油、生抽、豆瓣醬做法：1、豬排骨添加姜片、米酒，用手抓勻腌漬三十分鐘；2、打進蛋清粉、水淀粉，再次抓勻；3、鍋里加適量油，進行爆香魚漿，姜片，添加豬排骨煎至兩面金黃；4、先后添加生抽、郫縣豆瓣醬，燒沸再轉中火，煮到炒糖色；5、最終擠少量檸檬水調料就可以。
黃菊花脆腸原材料：豬生腸、窩筍條、野山椒末、泡姜粒、酸菜粒、大蒜和 頭野山椒、鹽、姜蔥汁、紹興花雕、雞精、野山椒油和芝麻油作法：1、把豬生腸治凈，先切割成6cm長段，再切割成一端連接的“大蜈蚣刀花”，納盆后放鹽、姜蔥汁和紹興花雕腌制30min，隨后資金投入開水鍋汆一水。2、窩筍條也汆一水備用。3、鍋中放沙拉油熱，下野山椒末、泡姜粒、酸菜粒、大蒜和 頭泡椒炒出香味后，放進豬生腸和窩筍條，煸炒的前提下摻加少量骨湯，加雞精、野山椒油和芝麻油調好味，最終撒進小香蔥節炒勻便能擺盤。
萵筍炒豆芽用材：豆芽300克，萵筍2棵，五花肉50克，食用油3勺，蔥1段，姜1一小塊，蒜2瓣，辣椒干2個，豆瓣醬2勺，鹽少小勺作法1、萵筍去根去葉清洗干凈，切割成5cm長段2、豆芽挑一下，將根處和皮摘下，再沖干凈3、五花肉切割成細條條4、蔥蒜和干紅辣椒清洗切完5、鍋里放入油，放進肉片煸炒掉色，炒成油份，表層金黃色6、添加蔥、姜、蒜和辣椒干進行爆香7、倒進豆瓣醬迅速炒勻8、倒進萵筍炒勻9、倒進豆芽迅速煸炒至透明色10、出鍋前放鹽調料就可以。 - 觀點2： 1、魚香肉絲，酸甜可口，開胃下飯；2、西紅柿炒雞蛋，做法簡單，拌飯好吃；3、紅燒排骨，香味十足，適合下飯。
- 觀點3： 比如有紅燒肘子，還有麻辣小龍蝦以及土豆燜飯，還有炒餅餅以及炒河粉，還有炒豆芽。
- 觀點4： 剁椒杏鮑菇、 素炒豌豆、花紋茄子、制豆豉醬、黃豆燜豬蹄
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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