- 觀點1: 可以直接喝,每天早餐時喝一勺;還可以用橄欖油來拌沙拉;還可以用它來炒菜,炒菜時油煙很少很少。要是營養最大還是別加熱的好。橄欖油還可以美容,洗過臉之后,手上沾少許的橄欖油,在臉上按摩,可以減少細紋,令皮膚嫩滑;洗頭時在最后一遍水中加少許橄欖油,可以令頭發十分順滑。常食橄欖油可以價低膽固醇,降血壓。
和平常的油一樣吃。
就是橄欖油更健康,記住油在烹調時,都不要燒得過熱,橄欖油也一樣~橄欖油可以反復使用:橄欖油在油溫不超過210度是不會分解的 - 觀點2: 不能生吃,可以做菜時使用,下面介紹做法:
準備材料:玉米1條、胡蘿卜半條、青瓜半條、火腿一節、橄欖油、生抽、鹽、雞精
制作步驟:
1、玉米掰下成粒,胡蘿卜和青瓜火腿各切小丁
2、油適量入鍋
3、下火腿粒,翻炒片刻
4、下胡蘿卜玉米粒翻炒
5、翻炒片刻,加入少量清水,燜二分鐘
6、加入青瓜丁,翻炒至斷生
7、加入調味料,鹽,雞精,生抽
8、起鍋裝盤 - 觀點3: 橄欖在世界上是具有悠久歷史的一種著名的樹種,而橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。“橄欖油憑借其無可比擬的感官品質,已成為地中海國家流傳至今的珍貴文化與烹飪遺產。
橄欖油雖有諸多保健功效,但也并非多多益善。每日進食25-40克橄欖油是適宜的。同時,橄欖油性質穩定,有極強的抗氧化能力,既適于涼拌食物,也可在高溫下烹調。在150°C下,橄欖油一般不會分解。橄欖油有助于預防高血壓,降低外圍血管疾病,改善大腦功能,有助于女性延年益壽。但橄欖油“高溫敏感性”強,一旦油鍋起煙,就會產生煙霧及有害自由基,增加癌癥、中風和白內障等疾病危險。因此,最健康的吃法是,用橄欖油涼拌、烘焙、嫩煎食物,避免油炸等高溫烹飪。 - 觀點4: 橄欖油比較柔和清香,用它來炒蝦仁滑蛋,烹調時,食物會散發出誘人的香味,令人垂涎欲滴。蝦仁更加入口q彈、雞蛋更加香嫩順滑,實在讓人欲罷不能!橄欖油是一種綠色食用油,而且是可以直接食用,非常純凈哦。
- 觀點5: 您好,很高興回答你的問題解答如下
將橄欖油加入蘸水食用是比較合適的;第二是涼拌用,這樣能夠保證不飽和脂肪酸不被破壞。如果按傳統中國菜的習慣熱油炒菜,就不能保證橄欖油內的營養物質的吸收,為了更好地吸收橄欖油含有的不飽和脂肪酸,食用時一般要限制溫度,四五十度比較合適,最高也不能超過七八十度。【摘要】
橄欖油怎么吃【提問】
您好,很高興回答你的問題解答如下
將橄欖油加入蘸水食用是比較合適的;第二是涼拌用,這樣能夠保證不飽和脂肪酸不被破壞。如果按傳統中國菜的習慣熱油炒菜,就不能保證橄欖油內的營養物質的吸收,為了更好地吸收橄欖油含有的不飽和脂肪酸,食用時一般要限制溫度,四五十度比較合適,最高也不能超過七八十度。【回答】 - 觀點6: 橄欖油是一種非傳統的食用油,其具有一定的養生價值。那么橄欖油的正確吃法是什么呢,特級初榨橄欖油怎么使用呢
- 觀點7:
- 觀點8: 可以直接口服的,每天早上口服8ml.如果吃不慣,可以蘸著面包吃.如果還吃不慣,可以涼拌著吃,比如拌黃瓜什么的.這樣都不行的話,那就等菜炒完后,淋在上面.
最后一個方法,最費錢的,就是當作一般食用油,炒菜吃. - 觀點9: 喝橄欖油太另類。
用來涼拌也非其所長。
多用于西式煎炸。
橄欖油是高級烹調油,并不在于其有多高的營養價值,而是具有高溫不冒煙的優點。這點被西方人喜愛,他們不喜歡廚房弄得都是油煙。 - 觀點10: 可以空腹喝 理論上特級初榨是最好的
橄欖油還有殺菌減肥的作用 是好東西
至于用法 跟普通花生油一樣用就好
關鍵是它健康并不是味好 - 觀點11: 我暈 喝?天呀
最好是別加熱 當香油用 拌菜 其實不好吃 吃過了就知道 味道怪怪的 - 觀點12: 一個字... 喝
- 觀點13: 做涼菜涼拌用
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