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做法,麻辣小龍蝦怎么做好吃,麻辣小龍蝦的家常做法

我來答
觀點1: 主料小龍蝦500克 輔料油適量鹽適量麻辣醬適量香菜適量蔬之鮮適量生姜適量大蒜適量
步驟
麻辣小龍蝦的做法步驟11.將每一只小龍蝦用牙刷刷的干干凈凈的,尤其是小龍蝦的腹部,
麻辣小龍蝦的做法步驟22.把小龍蝦的腸去除了,
麻辣小龍蝦的做法步驟33.起油鍋,放適量的生姜和大蒜,(沒有來的及拍照片)爆香后放入清理干凈的小龍蝦,
麻辣小龍蝦的做法步驟44.放適量的清水,沒過小龍蝦,
麻辣小龍蝦的做法步驟55.放麻辣醬,(我是用現(xiàn)成的,這樣省去了很多調(diào)料的時間,也可以自己放)
麻辣小龍蝦的做法步驟66.等收干一些汁水后,放切好的香菜,
麻辣小龍蝦的做法步驟77.放適量的鹽,
麻辣小龍蝦的做法步驟88.適量的蔬之鮮,翻炒一下,就可以裝盤了。
觀點2: 主料
小龍蝦
500克

輔料

適量

適量
麻辣醬
適量
香菜
適量
蔬之鮮
適量
生姜
適量
大蒜
適量

步驟

1.將每一只小龍蝦用牙刷刷的干干凈凈的,尤其是小龍蝦的腹部,

2.把小龍蝦的腸去除了,

3.起油鍋,放適量的生姜和大蒜,(沒有來的及拍照片)爆香后放入清理干凈的小龍蝦,

4.放適量的清水,沒過小龍蝦,

5.放麻辣醬,(我是用現(xiàn)成的,這樣省去了很多調(diào)料的時間,也可以自己放)

6.等收干一些汁水后,放切好的香菜,

7.放適量的鹽,

8.適量的蔬之鮮,翻炒一下,就可以裝盤了。
小貼士
1、小龍蝦的腹部一定要用刷子來刷,這樣才干凈、衛(wèi)生,放心食用,2、麻辣醬可是按照自己的喜好來放,不太喜歡的就少放一些,3、麻辣小龍蝦和啤酒一起吃是最好的啦,不過記得要適量,偶爾食用哦。4、小龍蝦的尾巴有三個瓣,把中間的那個掐住,輕輕的往外拉,就能拉出來。
觀點3: 夏天的最愛哦
觀點4: 麻辣小龍蝦怎么做?把龍蝦刷洗干凈,五成油溫把龍蝦加入,烤五分鐘撈出,加入蔥姜蒜,干辣椒花椒香葉,倒入火鍋底料一起翻炒。
觀點5: 麻辣小龍蝦怎么做?
觀點6:
觀點7: 麻辣小龍蝦第二步
觀點8: 麻辣小龍蝦怎么做?把龍蝦清洗,鍋中起油,倒入豆瓣醬火鍋底料,然后倒入龍蝦調(diào)料,啤酒翻炒均勻。
觀點9: 麻辣小龍蝦,一口氣吃了一鐵鏟,真的是太爽了
擴展閱讀1:江蘇著名土特產(chǎn)都包括哪些
江蘇著名的特產(chǎn)有:南京云錦,雨花茶,陽澄湖大閘蟹,宜興紫砂陶,鎮(zhèn)江香醋,碧螺春茶,陽山水蜜桃,蘇繡,泗洪大閘蟹,興化大閘蟹等等。1.南京云錦。南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品,其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩云般的瑰麗,故稱“云錦”。2.雨花茶。雨花茶南京特產(chǎn),也是全國...
擴展閱讀2:威海好吃的特產(chǎn)有哪些
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擴展閱讀4:蒸大閘蟹冷水還是熱水
蒸大閘蟹用熱水。大閘蟹做法:1、先將大閘蟹洗凈,如果是捆綁好的大閘蟹,就不要解開了,很多人解開了,就不知道再如何捆綁了,大家直接將大閘蟹泡在清水中半小時,每15分鐘換一次水即可。2、將每一個大閘蟹肚中,放入2.3...
擴展閱讀5:大閘蟹用冷水蒸還是熱水蒸
蒸螃蟹肯定要冷水下鍋蒸比較好,因為冷水煮開有蒸汽后,利用這樣的蒸汽把螃蟹一點一點地蒸熟,最好蒸10到15分鐘即可,這樣蒸出來的螃蟹,蟹腿才不易脫落,味道也更鮮美。蒸螃蟹是冷水下鍋還是熱水下鍋 清蒸螃蟹的做法 1、...
擴展閱讀6:蟹狀元大閘蟹怎么樣
蟹狀元成立幾十年,全國11店。經(jīng)過這么多年堅持不懈、別出心裁的發(fā)展,蟹狀元已經(jīng)成為家喻戶曉的品牌,在大閘蟹行業(yè)處于領(lǐng)先地位。蟹狀元的產(chǎn)品也受到消費者的青睞。除了良好的服務(wù)體系,蟹一號產(chǎn)品之所以能深得人心,最大的...
擴展閱讀7:清蒸大閘蟹的做法清蒸大閘蟹的做法步驟
架上蒸籠,將紗布鋪平,放入大閘蟹,大火蒸至12-15分鐘即可。大閘蟹應(yīng)該肚子朝上蒸,這樣,可以防止蟹黃流出來。用料酒和米酒泡上一小時,啤酒也可以,先讓蟹醉了,不僅可以去腥味,蒸的時候還不會掉腿。醬料制作,將姜...
擴展閱讀8:大閘蟹蒸多長時間能熟?
如果是四兩左右的大閘蟹,一般冷水上鍋,大火蒸15分鐘就可以了。對于大閘蟹來說,清蒸是一種非常適合的烹飪方法,因為大閘蟹本身味道鮮美,我們在吃的時候不要加多余的調(diào)味料,原汁原味就是大閘蟹最好的吃法。清蒸大閘蟹看起來...
擴展閱讀9:蒸大閘蟹多長時間
蒸大閘蟹一般需要15-20分鐘,具體由大閘蟹的大小、火候等而定。清蒸大閘蟹一般是冷水上鍋,建議用麻繩把大閘蟹綁好并腹部朝上放置在蒸屜內(nèi),不用很長時間,時間長了,不僅大閘蟹的口感會變差,其營養(yǎng)成分也會流失。蒸大閘蟹...
擴展閱讀10:愛吃螃蟹的人,你知道清蒸大閘蟹怎么做才好吃嗎?
【清蒸大閘蟹】制做主要材料】:大閘蟹【制做調(diào)料】:蒜頭、大蔥、生抽醬油、米醋、芝麻油、生姜片【制作步驟】:第一步第一步大家要把買回來的大閘蟹清洗干凈,清理的方式要用軟毛牙刷這類小刷子刷螃蟹的腹部,在清洗的情況下...
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