- 觀點1: 一、解決方法在進餐時多吃蔬菜和豆制品,肉類菜肴要適量,同時避免油炸和過分油膩的蔬菜,如地三鮮、水煮魚等。
少 米白面甚至甜食、面包,適當增加粗糧的攝入量。
蔬菜不足時,自己可以帶些新鮮的蔬菜水果,如柑橘、圣女果、黃瓜、水果胡蘿卜、水果蘿卜、青椒彩椒等來加以彌補。
選擇干凈的餐館或自己帶便當,避免地溝油。實在無法避免時,可以把菜用一碗清水涮涮再吃。
適當運動。剛吃完飯不要坐著不動,適當運動有助消化,而且也會加速胃部血液循環,趕走睡意增強體質。
營養均衡搭配,不能因個人喜好隨意選擇,應該遵循醫生和營養師建議進行飲食搭配。
二、拓展資料1、人體攝入能量太高,無法全部吸收。為了消化食物,血液都跑到胃中,造成大腦缺血從而會有犯困的感覺,為了避免,應合理飲食,不要暴飲暴食增加胃部負擔。
2、油膩的食物會讓人感到困倦,尤其是在一些小餐館的烹調油反復使用,造成油脂已氧化,進入體內會讓人感到沉重,因此早餐應清淡,避免太過油膩的食物。
3、米飯等精制主食吃的太多,蔬菜水果攝入太少,造成維生素B1和膳食纖維的缺乏,不利于能量的代謝并造成血糖波動太大。血糖波動大的結果就是:在30~45分鐘內,由于血糖的迅速上升,刺激了胰島素的大量分泌,促使血糖迅速下降,那么在2~3小時前后到達低谷。血糖大幅度下降會使人沒有力氣,昏昏欲睡。 - 觀點2: 為什么飯后容易發困
每當吃完飯后,胃腸道的工作量會馬上增加,于是流進胃腸道的血液就增多,這些增多了的血液會從身體其它的部位抽調出來。當然,其中也有一部分是從供應腦部的份額中抽取而來的,就會相應的減少了腦部的供血量,而這種腦部的供血減少,會引起腦細胞的供氧減少,這是容易發困的重要原因之一。
另外,人們在長期的生活習慣中已經養成了一種規律,吃完飯后總會有一段休息的時間,這就為腦細胞由興奮轉向抑制狀態創造了條件,所以人也就會容易發困。至于早餐后發困的現象較少的原因,主要是剛剛經過一夜睡眠,腦細胞剛剛恢復興奮的狀態,何況習慣上早餐進食量不太多,所以供血量調動的影響不太大。
理想的早餐搭配
蘇珊娜認為,理想的早餐可以有以下4種搭配方法:
1. 一份水果(一個香蕉、蘋果或橙子,兩個李子或獼猴桃),原味酸奶和一個全麥面包。
2. 全麥面包加咸肉及一個西紅柿。
3. 一只煮雞蛋,全麥面包加一只香蕉。
4. 燕麥粥加酸奶、堅果及幾片水果。
此外,適量喝茶沒問題,但最好喝綠茶,同時補充足量的水或稀釋的鮮果汁。
英國營養基金會的專家也認為,含有蛋白質和復合性碳水化合物的早餐是最好的組合。因此,肉類、牛奶,再加上燕麥片,就是一頓營養豐富、能夠保證你在一天中精力充沛的合理早餐。
早餐對于保持人一天的精力來說,非常重要。但我們每天都吃的早餐是最科學的嗎,它能否保證足夠的能量供應?據英國《每日電訊報》報道,人們在這方面存在著很大的誤區。
現有早餐導致精力不足
最近,英國進行了一次大型的關于早餐的網上調查,共有3.7萬人參加。調查結果顯示,傳統的以谷物食品和面包為主的早餐會導致人們在一天中精力不足。
記者看到,普通英國老百姓的早餐一般是一碗谷物食品,往往由玉米或者其他谷物制成脆脆的薄片狀物,然后澆上一些冷牛奶攪拌食用;再加上幾片烤面包,抹上黃油或者果醬;最后是一杯茶或咖啡。
英國營養學家們指出,就是這種以谷物為主的普通的早餐,會導致人們犯困、乏力、注意力降低和體重增加。至于其中的原因,營養學家們說,這是由于谷物食品和烤面包都屬于碳水化合物含量非常高的食物,能令人在短期內充滿能量,但這些能量很快就會減退,還會令人嗜食甜食。所以,一般人在吃過這樣的早餐后,很快就會感到饑餓。相當一部分人在臨近中午的時候,血糖水平會明顯降低。另外,谷物食品看似健康,其實含糖和脂肪量都很高。據英國食品委員會的最新研究,有時候一碗谷物食品吃下去,就相當于吃了5塊巧克力餅干。
至于很多人喜歡在早餐時喝紅茶和咖啡。營養學家們也指出,這兩種食物中都含有 ,可以刺激腎上腺產生腎上腺激素,能使人短期內興奮,似乎充滿了能量。但是,隨著腎上腺激素的下降,機體很快又會回到疲勞狀態。專家認為,人一天應當保證1.5到2升水的攝入量,但茶和咖啡都有利尿作用,所以實際上并不能有效地幫助機體補充水分。由此可見,生活節奏緊張的英國老百姓選擇的這種最普通、快捷的早餐,其實并不理想。
最好增加蛋白質攝入
什么樣的早餐才比較科學呢?英國《給快樂孩子的健康食品》一書的作者,也是營養學家的蘇珊娜建議,早餐應吃些水果和蔬菜,使人體在一天的開始就能攝入纖維素。一杯果汁相當于一份水果,并含有足夠的糖分,可以補充體力。此外,水果和蔬菜還是人體抗氧化劑的主要來源,如維生素A、維生素C和維生素E,可以預防很多疾病。
如果要吃谷物食品,最好選擇那些沒有精加工,并且摻有一些堅果、干果等的種類。營養學家指出,這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間。
此外,很多人都因為早晨起床后只想吃清淡的食物而忽略了蛋白質的攝取。但研究顯示,含有蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量。因此,營養學家們建議,最好在早上多吃點含蛋白質的食物,比如肉類。在英國,最傳統的煎肉或煎蛋,都是比較理想的早餐形式。 - 觀點3:
- 觀點4: 吃完早飯就犯困,通常是兩個原因導致:第一個原因是機體乏氧;第二個原因是機體血黏稠度和血脂水平過高。如何解決上述兩項問題,第一、改善機體乏氧狀態,需要經常做戶外運動,增強血氧飽和度增強光合作用,做有氧運動,建議每日行有氧運動30-45分鐘,以戶外運動為主,改善機體乏氧狀態。第二、改善高血脂和高血黏稠度狀態,可以通過降低高鹽、高糖、高脂、飲食的飲食調理方法。還可以通過多吃纖維素、維生素和微量元素較高的食物調節方法,或減少高卡路里食物的攝入,都是改善血脂,降低血黏稠的方式方法。
- 觀點5: 一、解決方法在進餐時多吃蔬菜和豆制品,肉類菜肴要適量,同時避免油炸和過分油膩的蔬菜,如地三鮮、水煮魚等。
少 米白面甚至甜食、面包,適當增加粗糧的攝入量。
蔬菜不足時,自己可以帶些新鮮的蔬菜水果,如柑橘、圣女果、黃瓜、水果胡蘿卜、水果蘿卜、青椒彩椒等來加以彌補。
選擇干凈的餐館或自己帶便當,避免地溝油。實在無法避免時,可以把菜用一碗清水涮涮再吃。
適當運動。剛吃完飯不要坐著不動,適當運動有助消化,而且也會加速胃部血液循環,趕走睡意增強體質。
營養均衡搭配,不能因個人喜好隨意選擇,應該遵循醫生和營養師建議進行飲食搭配。
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二、拓展資料1、人體攝入能量太高,無法全部吸收。為了消化食物,血液都跑到胃中,造成大腦缺血從而會有犯困的感覺,為了避免,應合理飲食,不要暴飲暴食增加胃部負擔。
2、油膩的食物會讓人感到困倦,尤其是在一些小餐館的烹調油反復使用,造成油脂已氧化,進入體內會讓人感到沉重,因此早餐應清淡,避免太過油膩的食物。
3、米飯等精制主食吃的太多,蔬菜水果攝入太少,造成維生素B1和膳食纖維的缺乏,不利于能量的代謝并造成血糖波動太大。血糖波動大的結果就是:在30~45分鐘內,由于血糖的迅速上升,刺激了胰島素的大量分泌,促使血糖迅速下降,那么在2~3小時前后到達低谷。血糖大幅度下降會使人沒有力氣,昏昏欲睡。 - 觀點6: 晚上早點睡,吃好早餐站會,在喝點溫水
- 觀點7: 多做做運動就可以了~~~謝謝
- 觀點8: 多在大街上走走~~~謝謝
- 觀點9: 那你就要想想辦法多鍛煉鍛煉。實在不行去醫院問問什么情況。應該是沒休息好引起的吧。
- 觀點10: 為什么吃完飯容易犯困?
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