- 觀點1： 川菜飯店該如何取名
川菜飯店該如何取名？川菜是中國八大菜系之一，調味多變，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調味著稱，因此不少人都想開川菜飯店謀利，但不知道店名怎么取，下面講講川菜飯店該如何取名。
川菜飯店該如何取名1 一、川菜飯店取名技巧
1、好的川菜館名字，讓人看起來一下子印象深刻，要有過目不忘的效果；所以川菜館名字一定要簡潔通俗、瑯瑯上口。餐廳名字一定要簡潔明了，通俗易懂且讀起來要響亮暢達，瑯瑯上口，如果招牌用字生僻，讀起來坳口，就不容易為瀏覽者熟記。
2、突出特色，讓人一看就知道是川菜，尤其是麻辣的特點。作為川菜館，突出川菜館的特色是很重要的，或者說，從你餐館的名字就能看出你的口味、你的品味，突出自己特色在這里有必要重點突出一下。
3、帶有一些現代感、時尚感，但現代時尚元素不能特別喧賓奪主；如果還能讓人感覺帶有點高檔感那就更好了，當然我也知道一個飯店名字也就2——6個字，要求體現出全部3個定位難度太高，所以如覺得難度太大這個要求可以忽略。
其實給餐廳取名字是要遵循一些原則的，首先問問自己想要通過這個名字傳達一種什么理念，其次結合菜品特色、餐廳規模大小和定位等屬性來共同參謀融合。
二、川菜飯店取名參考（不可直接使用）
（1） 席濤川菜餐廳
（2） 麻辣婆婆川菜餐廳
（3） 渝滋味精品川菜餐廳
（4） 吧錦燙特色川菜館餐廳
（5） 川菜坊餐廳
（6） 川菜園餐廳
（7） 昆侖飯店—錦園川菜餐廳
（8） 龍城堂廣西柳川菜餐廳
（9） 川菜王餐廳
（10） 渝信川菜
（11） 川菜蜀香餐廳
（12） 八喜川菜園餐廳
（13） 渝信川菜
（14） 川菜家常菜
（15） 新派川菜
（16） 精品川菜
（17） 新九龍川菜
（18） 御膳煌川菜酒家
（19） 臺北彭記川菜館
（20） 滿庭芳川菜館
（21） 榮苑川菜酒樓
（22） 五香咀川菜館
（23） 香滿園川菜館
（24） 老格蔸川菜館
（25） 四季堂新川菜
（26） 豆花魚川菜館
（27） 皇城蹄花川菜館
（28） 故鄉緣川菜廳
（29） 金領川菜酒樓
（30） 獅子樓川菜城北店
（31） 鑫垚風味川菜
（32） 御膳煌川菜酒家
（33） 醉愛川菜酒樓
（34） 仁和川菜酒樓
（35） 福臨門川菜
（36） 佳韻川菜
（37） 風味川菜
（38） 錦江川菜館
（39） 佳悅川菜館
（40） 銀杏川菜
（41） 川菜飯店取名參考
（42） 老成都飯店
（43） 圣華苑飯店
（44） 積香居飯店
（45） 麗景軒飯店
（46） 福來喜飯店
（47） 福星飯店
（48） 龍騰燕飯店
（49） 蜀都旋轉飯店
（50） 小公牛飯店
（51） 巴蜀家宴
（52） 唐人街飯店
（53） 天香耳片飯店
（54） 順星苑飯店
（55） 正宗川菜
（56） 三倒拐海
（57） 橋南一品香苑
（58） 美味獨特
（59） 蜀香園飯店
（60） 川芙蓉飯店
（61） 知味觀飯店
（62） 麻辣誘惑飯店
（63） 蜀留香飯店
川菜飯店該如何取名2 一、湘菜館起名的注意事項
1、店名與風味結合
餐飲業發展得如此迅速，市面上餐館比比皆是，餐館取名的時候，應體現出經營菜式的風味特色，從名字暗示自己的經營特色和經營項目，能使客人從浩如煙海的食林中發現你的與眾不同。
如經營東北菜的“東北人餐館”、經營湘菜的“毛家菜館”、經營重慶火鍋的“川國演義”等，都能讓客人一看便知所經營的內容和風味。這種取名方式是很常見的。
店名的取舍還可以根據餐館客人的類型來決定，如果餐廳的主要客源是西方人，就可以投其所好取一個洋名字；如果餐館的主要服務對象是上班一族，就要考慮可以取一個覆蓋面廣、帶普遍意思的大眾化的名字。
2、店名風格獨特但不宜怪異
有趣的店名有時能引起人們的 好奇，在國外這類離奇的名字很多，如“最后審判日餐廳”、“血色咖啡館”等。還有的業主，為了追求一種獨特的幽默效果，故意給自己的餐廳或酒吧取個貶義的名字，比如有的餐廳名叫“吃虧不夠”，結果效果并不太好。
還有一家在大學校園附近的酒吧，開始取名叫“強盜窩”，結果生意很差，究其原因，原來這個名字讓人聯想到一些社會不良青年的聚集。后來，老板將名字改為“ 海盜船”，雖然基調沒變，可經營情況卻有了很大的好轉。
但通常來說，這類標新立異的名稱并不太容易被大眾接受，大多數情況下，只有當它有一定歷史原因和特殊的文化背景，才會因為其具有意義而被客人接受。往往，正大平易的店名比奇怪的店名更容易名揚各地。
3、注意餐館店名的層次
前一段時間，街上常常能看見一間只有二三十個座位的飯館，打個招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒樓”。
這種情況除了讓人感到可笑以外實在沒有其他什么好處了，因為沒有人會因為你打一個大招牌，就真的會以為面前這個小飯館是“大酒樓”
所以，餐館的經營者在確定自己餐館的名稱之前，先要明確自己打算開多大規模的餐館，目標客源的層次如何。如果你打算開一家豪華餐廳，想吸引高層次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，這樣能給客人明確的信息，也有助于餐館形象的樹立。
二、湘菜館起名要遵循的原則
1、好看，店鋪顏色、形狀是否清爽、醒目、吸引人，是否符合產品特性，是否容易產生聯想，是否有記憶條件反射等。
2、好意，店鋪名稱是否富含蘊義、是否符合主流文化，是否與產品特性統一，是否與市場定位吻合，是否與目標消費群體一致。
3、好記，店鋪名稱是否便于記憶，是否有記憶點、聯想度和關連性。
4、好說，店鋪名稱除了要朗朗上口之外，是否有故事情節，是否有嚼頭，是否有傳播點，是否能成為人們茶余飯后的談資。
5、好聽，店鋪名稱是否簡單響亮，是否朗朗上口，是否大氣磅礴。
“好看”看似與湘菜館店鋪命名無關，實則密切相連，是支撐湘菜館店鋪名稱的基石。
就好比一個人，有個響亮的.名字，但如果不修邊幅，一幅邋遢像那會是什么感覺，恐怕連“犀利哥”都不如吧；更重要的是如果這個人不學無術、一肚草包，再響亮的名字也終將是曇花一現、過眼云煙。
三、湘菜館起名技巧
1、符合習俗
中國地大物博，風土人情也各異。所以，在餐館取名時一定要認真了解并充分考慮當地的歷史地理、風俗習慣等因素，否則，您餐館的名字稍有不慎、不但不能刺激顧客需求，相反還會產生一些負面影響。
2、必須具有專屬性
就是與人家不同的名字。如果街上的飯店都是按老板的名字來取名，比如什么“老李飯店”或者是什么“兄弟飯店”，顧客哪里分得出記得??？
還有，以南京為例，滿街都是龍蝦的時候，正是那些不僅是出品好，而且給自己龍蝦起了響亮名字命名的商家最終脫新穎而出。
3、簡單明了
餐館名字不能夠太晦澀，應該讓所有的目標客人都能夠很輕易地看得懂，這樣也方便客人將餐館信息傳達給其他人群。
簡單明了的餐館名字一般都會很容易在客人之間進行流傳， 又一村湘菜館，老劉家湘菜，這些湘菜館名字，都是非常簡單的，朗朗上口、容易記憶。
4、突顯賣點
餐館的名字不能含糊，其不僅要講究通俗易懂、朗朗上口這些要點，更重要的是還要能突顯餐館的賣點，展現餐館的經營項目、經營風格等。因此，餐館名字一定要符合您所經營的內容、特點、風格，切不可隨意了事
比如說，像燒烤店就可以取一些諸如“蒙古燒烤屋”、“新疆烤串店”、“草原大烤王”之類的帶有“烤”字的餐館名字，這樣才能夠表明自己給客人提供的是正宗的原汁原味的產品。
5、匹配檔次
餐館的名字要求與其檔次相匹配。很多餐館投資者都喜歡在取名字上挖空心思，盡可能地去想一個非常獨特的創意，找一個非常別具一格的名字來。
這種精神固然無可厚非，但餐館名字好聽、有特色，而且還要符合自己餐館的檔次，則實屬不易。
四、最新湘菜館名字大全
（1） 湘里妹
（2） 湘格格
（3） 湘巴佬
（4） 集湘軒
（5） 湘里人家
（6） 湘情
（7） 湘妃宮
（8） 湘滿園
（9） 香湘館
（10） 七哩八哩
（11） 香湘宮主
（12） 瀟湘小院
（13） 唯楚有菜洞庭好風光
（14） 湘竹居
（15） 湘水人家
（16） 聞湘識馬
（17） 韶山湘菜館
（18） 湘里香親
（19） 紅袖添湘
（20） 生產隊湘菜館
（21） 湘聚樓
（22） 湘聚緣
（23） 聚湘園
（24） 瀟湘風情
（25） 湘見恨晚
（26） 湘天下
（27） 溫柔湘
（28） 滴水洞湘菜館
（29） 錦湘樓
（30） 果園湘菜館
（31） 湘夜雨
（32） 沁湘苑湘菜館
（33） 鄉政府相個里拉
（34） 湘水柔情
（35） 湘聚樓
（36） 湘味館
（37） 香湘鄉
（38） 飄湘人間
（39） 湘里相親
（40） 湘格里拉
（41） 湘閣里辣
（42） 湘菜餐館
（43） 瀟湘坊
（44） 湘君府
（45） 老長沙
（46） 去別家餐館
（47） 湘醉樓
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