- 觀點1： 香腸玉米粒炒朝天椒食物：玉米半包裝修、香腸一根、辣椒1根、鹽、米酒、味精作法：1.辣椒切條；香腸切小傅；玉米清理干凈撈起來預留。2.鍋中加點油，7分熟，將玉米、香腸丁、辣椒一起入鍋煸炒。
山藥排骨湯食物：豬排骨500g，淮山藥一根，枸杞子適當，紅蘿卜一根，姜片適當，米酒1茶勺，白米醋少量，八角一個，鹽適量。作法1.豬排骨500g，淮山藥一根，枸杞子適當，紅蘿卜一根，姜片適當切成片，米酒1茶勺，白米醋少量，八角一個，鹽適量。2.然后將紅薯清洗，削掉表皮，切割成滾刀塊預留;紅蘿卜一樣切割成滾刀塊。3.放半鍋冷水，放進洗凈豬排骨，用燒沸，這時炒面會有一層泡沫塑料，這便是被蒸出來的鮮血，熄火，把豬排骨撈起來清洗。4.石鍋放少量水燒開了(一次放夠，過程中不會再放水)，把豬排骨和姜、米酒、八角一起放進，用燒沸后用小火。5.這時候添加少量白米醋，不但可以讓豬排骨里的鈣融入汁水中，還能讓湯味更為美味。醋不必放多了，不然豬排骨就得變味。
澆汁魚食物：云霞雕1條、紅著粉適當、食用鹽少量、生抽1勺、蔥1段、姜5片、蒜2瓣、米酒2勺、芝麻油3滴、拌飯醬1勺、食用油適當、白砂糖1勺、水適當、白胡椒粉1勺。作法：1.云霞雕去內臟器官清洗在魚雙面劃十字花刀，撒白胡椒粉、鹽腌漬15min。2.熱鍋熱油將魚放進炸至金黃松脆，盛出來備用(放進以前魚身薄薄地拍些紅著粉)。3.清洗鍋冷油，爆小香蔥、醬、蒜泥，根據自身口感加入適量拌飯醬炒出香味。4.加入適量水，再將魚放進燒沸。
泡藕帶炒雞胗食物：雞珍300克；成袋泡藕帶400克；青，紅尖椒3-5個并不加；野山椒3-5個；大蔥；姜片，蒜頭；鹽少許；米酒少許；白砂糖少許；老抽王，生抽醬油少許；味精少許；干紅辣椒1-2個并不加作法：1、雞珍清洗切成片，放鹽，米酒，白砂糖，老抽王，生抽醬油腌漬半小時。成袋泡藕帶倒入菜藍瀝干水。2、生姜切成片，蒜切粒，青紅辣椒切圈，野山椒切成絲，大蔥切條，干紅辣椒切條。 - 觀點2： 有清蒸鯽魚、酸辣藕丁、辣椒炒肉、番茄炒蛋、涼拌黃瓜等，這些美食做起來容易且下飯，很適合全家人吃。
- 觀點3： 紫菜蛋花湯，絲瓜炒蛋，宮保雞丁，烤肉拌飯，孜然牛肉
- 觀點4： 西紅柿炒雞蛋、手拍黃瓜、肉末茄子、可樂雞翅
- 擴展閱讀1：鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎？
- 喜歡韭苔的人就還好，不喜歡的人就另當別論了，另外韭苔最好是處理好，我想一般還是可以接受的吧，可以切碎一些，這樣拌在里面作為調料一樣
- 擴展閱讀2：宿州特產
- 2、符離集燒雞。 符離集燒雞是一道傳統風味美食，已有上千年的歷史，產于安徽省宿州市。其制作方法非常精細，所制作出來的燒雞雞香肉爛，爛而連絲，肉爛脫骨，肥而不膩。 3、蕭縣葡萄。 蕭縣葡萄是安徽著名特產，蕭縣葡萄約有100多個品種，其中最有名的就是玫瑰香，果滿、紫...
- 擴展閱讀3：安徽省宿州的哪些特產可以安利給游客？
- 安徽省宿州市，位于中國華東地區，是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源，還有許多特產值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產，可以為游客提供參考：蕭縣蘋果：蕭縣是宿州市下轄的一個縣，這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質，是健康的...
- 擴展閱讀4：宿州的特產有哪些 ？安徽宿州十大特產排行榜
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特色美食。這種棗子以其豐富的營養和獨特的風味而聞名。宿州王棗子生長在宿州當地的富饒土壤中，因此其口感飽滿，果肉鮮嫩多汁。它的果皮有著深紅色的外表，經過慢慢曬干后更顯鮮亮。每一顆宿州王棗子都充滿著甜蜜的香氣，入口后回味悠長。無論是單獨食用，還是作為糕點、燉湯...
- 擴展閱讀5：去宿州玩有哪些推薦購買的土特產？
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統美食，以其獨特的制作工藝和風味聞名。符離集燒雞選用優質散養雞為原料，采用傳統的秘制配方和復雜的烹飪工藝，使得雞肉鮮美多汁，肉質細嫩，香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多，包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等，都是采用傳統工藝腌制而成，味道鮮美，是佐...
- 擴展閱讀6：燒烤時什么菜最好吃？
- 第四種烤鮑魚，鮑魚可是一種非常名貴的海鮮，據說非常的補，但是它的味道不是一般人可以受得了的，
- 擴展閱讀7：燒烤店里有什么好吃的？
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的，但是烤韭菜應該不是那么多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像...
- 擴展閱讀8：四川家庭燒烤食材配方和做法
- （1）烤盤鋪好錫紙，均勻的刷上一層色拉油。（2）將色拉油，生抽，蠔油，糖，鹽，辣椒面，花椒，孜然，蒜末，白芝麻，黑椒醬等按照配料中的比例混合調制成醬料。（3）將雞翅，魷魚圈等肉類葷菜放進調料，腌制半小時，等的同時將蔬菜洗凈切好并瀝干。（4）底下一層一般鋪蔬菜，可以是相對面積大的...
- 擴展閱讀9：水煮魚怎么做？教你做一道地道的四川川菜！
- 2.做水煮魚的調料必須分量適宜，色香味才可以得到充分的融合。經典的調料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時要注意火候，用旺火迅速煮熟魚片，煮到七八成熟后，即可撈出，待菜湯燒開后，再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴展閱讀10：自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水，燒...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！