- 觀點1: 天冷愛吃熱的,天冷又不想下廚,今天來做一款超簡單又超有味的咖喱菜。冬天一碗咖喱飯,山珍海味都不換!濃香的咖喱澆在蒸好的米飯上,一頓美味又營養的午餐就做好了!食材我選擇了最普通常見的咖喱配菜,大家可以根據自己的喜好進行替換哦。
做咖喱飯一般搭配的都是土豆、胡蘿卜、雞肉、西蘭花之類的食材,這次我調整了一下,雞肉改成了豬瘦肉,又加了玉米粒和黃瓜丁,搭配的番茄雞蛋湯除了番茄和雞蛋,還放了點金針菇和蒿子稈,補充營養,也讓飯菜更好看、更好吃。有的時候也會用一些午餐肉,但搭配的素菜基本都離不了土豆和胡蘿卜,每周至少做一次,孩子們吃得香著呢!
咖喱濃郁的味道最適合搭配香噴噴的大米飯了,用鮮嫩的雞腿肉、各種各樣的蔬菜一起來燉煮湯咖喱,做好的濃稠咖喱澆在熱米飯上,那個味美到爆的感覺,就要你自己去做上一鍋咖喱,就能體會到了!每一個家長肯定都會遇到孩子們不愿意吃飯的情況,有的時候追都追不住,所以就要準備一些他們看上去有興趣的才能夠老老實實的坐下來吃飯,把餐弄成卡通的樣子是最好的一個辦法了,看上去有興趣了以后才會嘗試著坐下來好好吃飯,而且咖喱的香氣也是非常濃重的,飄香誰也抵擋不了。
這個卡通的咖喱飯是很好吃的,看起來很可愛更加適合小孩子。里面的蒜味道不是很大,但是也可以聞到里面的蒜香,孩子也可以很好地接受??о?,飯當然也很重要。一般日式咖喱,咖喱與飯的配比是各一半,但金澤咖喱比較獨特,咖喱本身極其濃稠,濃到近乎黑色,不僅要將米飯的表面,滿滿覆蓋,還要在肉餅上澆足醬汁,味道偏重口,很辣,但過癮。 - 觀點2: 要準備好香菜籽,姜黃粉,辣椒粉,孜然粉,小豆蔻粉,小茴香,丁香粉,白胡椒。起鍋燒油,放入洋蔥紅辣椒,炒出香味后,放入其余的調料,加入一些水,熬煮兩分鐘就可以了。
- 觀點3: 鍋中放入紅油,黃油,香油,之后放入洋蔥,蒜末炒香,加入一些調味品,加水煮開,之后等待水沸騰的時候,加入椰漿和淡奶,這樣就可以將咖喱做好。
- 觀點4: 咖喱是不需要做的直接去超市購買就可以了。因為這種咖喱就是一種調味品,超市里的種類特別多根據自己的需求購買就可以了。
- 擴展閱讀1:海鮮火腿腸披薩怎么做?
- 披薩醬:可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮:選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等?;鹜饶c:切片或切丁。蔬菜:如洋蔥、彩椒、蘑菇等,根據個人喜好切成薄片或丁。芝士:馬蘇里拉芝士是首選,也可以加入帕爾馬干酪或切達芝士。調味料:鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油:用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴展閱讀2:制作家庭版芝士披薩的教程有哪些?
- 撒芝士:在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料:將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上,可以根據喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士:最后再撒上一層芝士,確保配料被芝士覆蓋。烘烤:預熱烤箱至最高溫度,大約220-250°C(430-480°F)。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴展閱讀3:金槍魚披薩有什么簡單的做法分享?
- 烘烤:將披薩放入預熱好的烤箱中,烘烤大約12-15分鐘,直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片:披薩烘烤好后,取出稍微冷卻,然后切成適當大小的片狀即可享用。小貼士:在搟開面團時,可以根據個人喜好調整厚薄,但不宜過厚,以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據個人口味進行調整,如加入辣椒片...
- 擴展閱讀4:海鮮披薩的制作工序有哪些?
- 烘烤:將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中,烤約15-20分鐘,直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐:取出烤好的海鮮披薩,稍微冷卻一下,切成適當大小的塊狀即可享用??傊?,制作海鮮披薩需要經過準備面團、醬料和海鮮配料,搟面皮,涂抹醬料,加入配料,撒上芝士,烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作,就能...
- 擴展閱讀5:海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法?
- 面團搟平:在撒有面粉的工作臺上,將面團搟成圓形或方形,厚度大約為1/4英寸。準備配料:將海鮮洗凈,去除殼和內臟(如果需要),切成適當大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設底料:在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙,然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料:撒上一層薄薄的芝...
- 擴展閱讀6:海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法?
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- 擴展閱讀7:羊肉湯的做法和配料有哪些?
- 調料:鹽適量,料酒適量,白胡椒粉少許,生抽適量(可選)【做法】準備食材:將羊肉清洗干凈,切成適口的塊狀;白蘿卜和胡蘿卜去皮,切成滾刀塊;洋蔥切塊備用。汆燙羊肉:將羊肉塊放入沸水中,加入幾片姜和少許料酒,大火煮開后撇去浮沫,煮約5分鐘后撈出羊肉,用清水沖洗干凈,去除血沫和雜質。燉煮...
- 擴展閱讀8:羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法:1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯,當天收工開始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和勻,一起倒入鍋中,大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴展閱讀9:怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料:羊肉(瘦)500克輔料:白蘿卜200克調料:料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟:1、羊肉反復漂盡血水,放入沸水中焯一下后洗凈;2、蘿卜改小一字條;3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水,鍋置旺火上燒沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上燉至七成熟;5、把肉撈起...
- 擴展閱讀10:我總愛吃燒烤怎么辦?知道吃多了不好,但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃,但是畢竟吃多了對身體不好,我就是稍微吃多點就會長痘痘,所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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